Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Il prosciuttificio e salumificio Coccia, storica azienda di Viterbo, è lieto di essere stato chiamato a rappresentare il nostro territorio come unica realtà imprenditoriale della Tuscia, selezionata per la partecipazione a Taste di Pitti immagine, #SalumificioCocciaTASTE2017.
Si tratta di uno degli eventi più esclusivi a livello internazionale per quanto riguarda il food Made in Italy che si sta svolgendo in questi giorni nella location della Leopolda a Firenze.
L’evento è stata occasione anche per il lancio del nuovo innovativo catalogo del prosciuttificio Coccia, dove sono illustrati, con magnifiche immagini evocative, sia elementi della nostra terra e delle nostre tradizioni, in abbinamenti coi prodotti storici quali la Susianella e i prosciutti taglio Coccia, che le nuove innovative proposte, come il salame allo zafferano, quello cotto al vino Aleatico ed anche i cremosi al Lardo&Lamponi e Lardo&Mojhito.
Simonetta Coccia, la dinamica imprenditrice viterbese che è alla guida dell’azienda di famiglia, già nella prima giornata ha avuto numerosi positivi incontri per sviluppare nuovi ulteriori occasioni di business, non solo a livello nazionale ma soprattutto, visto il parterre dei partecipanti all’evento, anche in direzione dei mercati internazionali ed intercontinentali.
Salumificio Coccia
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