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Gli gnocchi di San Lorenzo per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

Gnocchi per la "Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” [1]

Gnocchi per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

Gnocchi per la "Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” [2]

Gnocchi per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

Gnocchi per la "Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” [3]

Gnocchi per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

Gnocchi per la "Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” [4]

Gnocchi per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

Gnocchi per la "Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” [5]

Gnocchi per la “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura”

San Lorenzo Nuovo – Riceviamo e pubblichiamo – Sabato 7 e domenica 8 ottobre la proloco di San Lorenzo Nuovo ha partecipato alla settima “Fiera nazionale delle sagre e dell’agricoltura” svoltasi a Civita Castellana, sotto il patrocinio dell’Unpli nazionale e provinciale.

Nello stand riservato dalla Pro Loco di Civita Castellana alla nostra associazione sono stati distribuiti, a gran richiesta, i famosi, tradizionali, autentici gnocchi di San Lorenzo Nuovo, preparati dalle sapienti mani di cuoche sanlorenzane, con le patate della cooperativa sanlorenzana.

La partecipazione all’evento ha segnato un fondamentale appuntamento per la Pro Loco di San Lorenzo Nuovo che, con spirito innovativo, ha così intrapreso una sorta di sagra itinerante di cui Civita Castellana ha rappresentato solo la prima tappa.

La Pro Loco di San Lorenzo Nuovo intende così impegnarsi per la valorizzazione e la divulgazione, anche al di fuori degli stretti confini comunali, delle tradizioni enogastronomiche locali, incentivando, nel contempo, l’affluenza turistica e il desiderio di conoscenza del magnifico borgo di appartenenza.

Marco Rocchi
Presidente Pro Loco San Lorenzo Nuovo