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Televisione - Su Rai1 da Antonella Clerici Paolo Bianchini dell'Osteria del Vecchio Orologio

Pizzicotti alla viterbese alla Prova del cuoco

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Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuocoPaolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Paolo Bianchini alla Prova del cuoco

Viterbo – (g.f.) – Pizzicotti alla viterbese alla Prova del cuoco.

Al cooking show di Rai1 con Antonella Clerici, Paolo Bianchini dell’Osteria del Vecchio Orologio ha cucinato il pizzicotto alla viterbese, con salsiccia, funghi e finocchietto.

Un piatto da farsi venire l’acquolina in bocca e che ha riscosso un certo successo, molto apprezzato dalla conduttrice.

Per il Campanile italiano, Bianchini ha sfidato i forti campioni in carica, Giancarlo e Rosa, di Trebisacce in provincia di Cosenza. Lazio – Calabria alla sfida dei fornelli, dove questi ultimi hanno avuto la meglio, riconfermandosi.

Su Facebook la possibilità di votare la propria regione preferita. 

“La soddisfazione più grande – dice Bianchini – è stata quella di portare la mia amata Viterbo su Rai1, davanti a oltre due milioni di telespettatori. Grazie di cuore a chi mi ha sostenuto”.

Il Vecchio Orologio a Viterbo nasce nel 1966 e da 12 anni.

Con la nuova gestione ha assunto l’aspetto di un’osteria, con cucina tradizionale, aggiornata al gusto contemporaneo.


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26 gennaio, 2018

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