 Le ciliegie di Celleno |
– La scorsa domenica Celleno è stata letteralmente “invasa”, come mai in precedenza, per la XXV edizione della Festa delle ciliegie.
Mai si era vista prima una tal numero di presenze, agevolato dal tempo instabile del giorno precedente che ha indotto molte famiglie a non andare al mare.
Un evento che, nonostante i già rilevanti successi degli anni passati, continua a crescere di anno in anno, ponendo gli organizzatori davanti alla necessità di adottare alcune innovazioni per poterlo far crescere ulteriormente negli anni futuri.
Grazie all’impegno dei volontari della Pro loco, dei produttori di ciliegie aderenti al Comitato di tutela e valorizzazione, dei costruttori dei carri allegorici, degli amministratori e di tanti altri è stato possibile aprire il paese alla grande e festosa “invasione”.
La tradizionale sfilata dei carri allegorici, tutti realizzati originalmente per la festa, è stata vinta dal carro intitolato “Dal produttore al consumatore”, ispirato alla filiera corta delle ciliegie.
Notevole interesse ha suscitato la degustazione guidata di ciliegie, patrocinata dalla Camera di Commercio di Viterbo e tenuta da Barbara Bartolacci, Francesca Durastanti e Carlo Zucchetti, nello scenario della piazza del Castello Orsini, il sabato, e a Celleno Nuovo la domenica.
E non si può non menzionare l’ormai classico appuntamento del Torneo di sputo del nòcciolo, che ha visto confermarsi campione nella categoria uomini, Mauro Chiavarino, con un lancio “fuori campo” di oltre 19 metri che, come nel 2010, ha portato il nòcciolo a infrangersi contro la barriera perimetrale della pista di lancio. E poi la crostatona, sempre intorno ai 18-20 metri di lunghezza, distribuita gratuitamente secondo un gesto di dono che trova nella ciliegia il suo frutto più rappresentativo.
L’appuntamento è per il 10 giugno 2012, per rivivere una festa unica nel suo genere nel Lazio.
Per gli appassionati della buona cucina all’aperto la Pro loco ha organizzato per i prossimi sabato sera, fino al 16 Luglio, le cene tematiche all’aperto. Un’occasione per continuare nella convivialità che generano le ciliegia e i loro derivati.
Infine, le ciliegie di Celleno, fresche e come confetture, parteciperanno alla manifestazione al primo Slow food day “La rivoluzione con il cibo”, presso l’Osteria Tredici Gradi di Viterbo.