Riceviamo e pubblichiamo – Con la presente la nostra cooperativa intende promuovere la adozione di misure diffuse ed efficaci al fine di evitare che l’uso dei fitofarmaci nei castagneti possa danneggiare sia la salute umana, sia l’ambiente, sia gli individui e le coppie di Torymus Sinensis la cui immissione nel nostro ambiente è avvenuta con tanto ritardo e tanta fatica.
Riteniamo che, anche per combattere altre infestazioni, sia necessario iniziare lo studio accurato di provvedimenti che considerino i Monti Cimini come eco-ambiente particolare nel cui ambito si possano adottare regole di comportamento che naturalmente portino alla difesa del suolo e del sottobosco minacciati dall’uso di pratiche colturali e fitosanitarie assolutamente dannose e da sostituire con comportamenti più aderenti alla natura ed alla salute umana capaci di salvaguardare veramente anche l’economia del territorio.
Ci teniamo a sottolineare che se non si ritornerà al rispetto totale della natura ove tracce di sostanze chimiche dannose venissero rilevate durante i numerosi controlli che oggi vengono effettuati sui prodotti alimentari sulle nostre castagne allora l’uso dei fitofarmaci rischia di compromettere il ruolo di leader mondiale della nostra produzione castanicola per la quale non sarebbe più soddisfatta le crescente necessità che essa presenti i requisiti di una produzione biologica di eccellenza.
Disponibili alla collaborazione attendiamo riscontro e porgiamo cordiali saluti.
Angelo Bini