 Battistoni alla sagra della lumaca |
– “Un’occasione per stare insieme e per portare sul territorio numerosi cittadini e turisti giunti per assaggiare un piatto tipico locale, preparato secondo tradizione, ma anche per degustare tanti altri prodotti del territorio accompagnati dai vini del posto”.
Queste le parole del presidente della commissione regionale Agricoltura, Francesco Battistoni, a margine della 41esima edizione della sagra della lumaca che si è conclusa domenica a Barbarano Romano.
“Una manifestazione di lunga tradizione – afferma il consigliere regionale – che di anno in anno riesce ad attrarre sempre più pubblico, divenendo così sia un’opportunità per trascorrere piacevoli serate degustando ottimi prodotti, sia per promuovere il territorio facendo conoscere le bellezze artistiche e naturali di Barbarano Romano. I miei complimenti – conclude Battistoni – vanno agli organizzatori e all’amministrazione comunale per la grande attenzione con la quale si occupano di questo tipo di manifestazioni, contribuendo a tramandare le tradizioni del nostro territorio”.