 La degustazione |
 I visitatori |
 L'esposizione |
– Almeno duemila visitatori tra venerdì 2 e domenica 4 settembre hanno preso parte alle degustazioni di “DolceGusto”, l’evento organizzato dalla Camera di Commercio di Viterbo, in collaborazione con l’Associazione provinciale Panificatori e il Comune di Viterbo, per promuovere i pani e dolci tipici di qualità del Marchio Tuscia Viterbese.
Pani, pizze, ciambelle, maritozzi e tozzetti hanno accolto, nella ex-chiesa di San Salvatore in piazza San Carluccio, i numerosissimi turisti italiani provenienti da Milano, Napoli, Lucca, Taranto, Chieti, Ravenna, Udine, Bergamo, Torino, Potenza e ovviamente Roma, cosi come per i tanti stranieri tra cui tedeschi, canadesi, belgi, statunitensi e francesi convenuti nella città dei Papi per i festeggiamenti Santa Rosa.
Un’opportunità colta anche da molti viterbesi che hanno potuto conoscere direttamente i prodotti grazie alla presenza dei maestri fornai che, con dedizione e orgoglio, hanno presentato le loro creazioni.
“Credo che con questa iniziativa – dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo – abbiamo contribuito a sottolineare il legame dei sapori con la storia e la cultura del territorio attraverso un’unica lingua che, indipendentemente dalla provenienza, tutti sanno apprezzare: quella del gusto. Su questo solco continua il nostro percorso promozionale attento al turismo, che siamo convinti deve farsi sempre più integrato per essere attrattivo e competitivo”.