 Pierangelo Conti |
Riceviamo e pubblichiamo – Ha preso il via il corso Haccp per operatori del settore alimentare voluto dall’Università agraria di Tarquinia.
Il vice presidente Pierangelo Conti si è detto soddisfatto dell’iniziativa che è stata organizzata insieme allo studio di Alessia Andreoni, rinomato nel settore, che si è reso disponibile anche a praticare delle condizioni vantaggiose per gli addetti e per i citt
adini interessati, favorendo quanti necessitano della regolarità legale per operare nella manipolazione degli alimenti, operatori commerciali o magari semplici volontari che si prestano alla realizzazione di manifestazioni e sagre.
Le iscrizioni, finora numerose, fanno ritenere che si è colto nel segno, promuovendo un’ulteriore iniziativa in favore della collettività, evidentemente attesa da quanti altrimenti si sarebbero dovuti recare fuori città a frequentare le ore necessarie di corso per ottenere l’attestato previsto per legge.
Chiaramente la formazione riguarderà sia gli addetti che i responsabili della manipolazione di generi alimentari.
Simili corsi e sportelli rappresentano servizi al cittadino che l’università Agraria intende rafforzare e incrementare.
Haccp significa garanzia per chi opera e chi ne usufruisce in sicurezza dando interessanti prospettive.
Università agraria