 Bolsena |
– Martedì 1 novembre nel palazzo comunale di Bolsena in piazza Giacomo Matteotti alle 16,30 si terrà una tavola rotonda sul tema “La valorizzazione dei prodotti di qualità dell’allevamento suino nell’alta Tuscia viterbese”.
Alle 17,30 seguirà la presentazione del libro di Antonio Quattranni “Viaggio nella civiltàcontadina – Il maiale” Annulli Editori, ottobre 2011
Al termine “Taglieri e bicchieri”, manifestazione enogastronomica con degustazione di salumi e vini della Tuscia, da un’idea di Antonio Quattranni.