 Angela Birindelli |
– “26 aziende agricole e agroalimentari del Lazio (dodici dalla provincia di Roma, cinque di Latina, tre di Viterbo, tre di Frosinone e tredi Rieti) e un ristorante tipico.
Veri e propri artigiani del gusto che l’assessorato regionale alle Politiche Agricole porta all’”Artigiano in fiera 2011” per promuovere il valore del comparto gastronomico laziale e offrire ai numerosi visitatori della fiera, a pochi giorni dal Natale, la possibilità di acquistare prodotti unici di alta qualità, made in Lazio, da portare in tavola in questa importante ricorrenza di famiglia o, perché no, da proporre ai propri cari come regali gustosi ed originali”.
È quanto annuncia Angela Birindelli, assessore regionale alle Politiche agricole, annunciando la partecipazione della regione alla manifestazione “L’Artigiano in fiera” che si terrà a Milano da domani 3 dicembre fino a domenica 11.
L’Artigiano in Fiera è una mostra mercato unica al mondo, giunta alla 16esima edizione: un momento di incontro per conoscere e abbracciare le tradizioni e le culture del lavoro di circa 3000 artigiani di oltre 100 Paesi, in un’atmosfera di festa e condivisione.
“Con oltre tre milioni di visitatori attesi da tutta Italia e non solo – aggiunge l’assessore – L’Artigiano in Fiera si conferma in assoluto il più importante evento nel panorama internazionale del settore artigianale per far conoscere e vendere direttamente i prodotti. Un appuntamento al quale la Regione Lazio crede molto per sostenere la crescita di impresa e la prospettiva di reale imprenditorialità delle nostre aziende.
Tante le eccellenze presenti nello spazio espositivo di oltre 500mq allestito dalla Regione Lazio. Dall’olio extravergine DOP ai salumi tipici e ai formaggi di qualità, dalle birre artigianali ai tartufi della nostra regione. Una serie di prodotti rappresentativi dell’intero patrimonio enogastronomico di qualità del Lazio che può vantare 14 prodotti Dop, 9 Igp, 374 Tradizionali, 3 vini Docg, 27 Vini Doc e 6 Igt”.
Elenco aziende presenti
Provincia di Viterbo:
1. ELEUTERI D. (Ristorante tipico) MONTALTO DI CASTRO VT
2. TERRE DI MAREMMA DI DOMENICO E. (salumi e formaggi) MONTALTO DI CASTRO VT
3. SOCIETA’ AGRICOLA PALIANO S.R.L. (olio e copnserve) VITERBO VT
Provincia di Roma:
4. BIRRADAMARE SRL (birra artigianale) FIUMICINO RM
5.LA PORCHETTA SRL (porchetta) ARICCIA RM
6.AZIENDA AGRICOLA LORETI (vini e oli) ZAGAROLO RM
7.LA CASA DELLA PORCHETTA SRL (porchetta) ARICCIA RM
8.LEONI RANDOLFO E C. SNC (porchetta) ARICCIA RM
9.CM TARTUFI (tartufi) CERVETERI RM
10.SELLERIA BARTOLOZZI LAMBERTO (artigianato legato al mondo del cavallo e del territorio con prodotti tipici locali) TOLFA RM
11.BIRRIFICIO TURBACCI DI GERPI SRL (birra artigianale) MENTANA RM
12.BIO ICE CREAM SRL (gelati artigiani realizzati con prodotti tipici del Lazio) ZAGAROLO RM
13.P.D.P. & COMPANY SRL (porchetta) ARICCIA RM
14.GIUSEPPE RITI FORMAGGI (formaggi) CAPENA RM
15.ADRICAMP ITALIN FOOD AND ART (porchetta – pane di Genzano) GUIDONIA RM
Provincia di Latina:
16.AZIENDA AGRICOLA MAGNARELLI (olio, olive, paté, sott’oli) SONNINO LT
17.RECCO ENZO & C.SAS (formaggi) ITRI LT
18.Provincia di Latina – Assessorato all’Agricoltura e Marketing Latina
19.I.K.A. DI BORRELI MARIKA & C.SAS (vini – bevande – salumi – formaggi) SABAUDIA LT
20.AGRODOLCE SNC (cioccolato) GAETA LT
Provincia di Rieti:
21.SOC.COOP. ” IL GABBIANO 2010″ (birra artigianale) RIETI RI
22.ARTIGIANA SALUMI SRL (salumi) BORGOVELINO RI
23.ARTISAN DU CHOCOLAT LA PERLA (prodotti dolciari) CASALI DI POGGIO NATVO RI
Provincia di Frosinone:
24.SULPIZIO TARTUFI SAS (tartufi) CAMPOLI APPENNINO FR
25.AZ. AGRICOLA BENACQUISTA (tartufi – salumi – marzolina del frusinate) CAMPONI APPENNINO FR
26.PAGNANI TARTUFI DI PAGNANI GIANPIERO (tartufi) CAMPOLI APPENNINO FR