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“Cooperative importanti per il territorio”

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Un'immagine della visita all'oleificio

Un'immagine della visita all'oleificio

– “Una cooperativa con oltre cinquecento soci e una produzione locale di eccellenza”.

Lo ha detto il presidente della commissione regionale Agricoltura Francesco Battistoni che ieri pomeriggio ha visitato la cooperativa Antico Frantoio di Vetralla insieme al sindaco Sandrino Aquilani e agli assessori comunali Dario Bacocco e Santino De Rinaldis.

“La cooperativa è anche il primo negozio di Campagna amica del Lazio – ha detto Battistoni – e ha un punto vendita di numerosi prodotti, dal miele alla pasta, dalle nocciole, formaggio, vini, marmellate e tanto altro.

L’olio prodotto dalla cooperativa vanta inoltre il marchio cento per cento qualità italiana, un progetto Unaprol e Coldiretti e che premia l’impegno delle aziende che lavorano il prodotto italiano e che ricercano la qualità. Inoltre – prosegue il presidente della commissione – credo che occorra favorire sempre di più la vicinanza tra il consumatore e l’agricoltore.

In tal senso, la presenza di cooperative come Antico Frantoio, che si propongono con le migliori eccellenze del comparto agroalimentare non solo orienta le scelte del consumatore, sempre più attento a quello che porta in tavola, ma diffonde la cultura di un’alimentazione legata al territorio e alla stagionalità delle produzioni tipiche. É grazie al lavoro di queste aziende – ha concluso – che la nostra agricoltura potrà continuare a rappresentare un elemento di forza di questa provincia”.

 


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