– Domenica 22 gennaio 2012 si terrà, dalle 15 alle 18, in piazza Basile a Tuscania la 42esima sagra della frittella di cavolfiore.
L’edizione 2012 sarà particolarmente ricca di iniziative che si protrarranno per l’intera giornata e che vedranno la collaborazione dell’associazione Tradizione e Maremma, dei Butteri a Cavallo e della banda musicale Raffaele Eusepi.
Con la collaborazione straordinaria di “Solidalia Onlus”, quest’anno la sagra della frittella di cavolfiore diventa anche un’iniziativa di beneficenza: una parte del ricavato delle offerte volontarie degli ospiti verrà devoluto all’associazione Sclerosi Multipla – Sezione di Viterbo e alla Caritas interparrocchiale di Tuscania.
Il programma della giornata prevede: alle 9,30 la benedizione degli animali presso Santa Maria del Riposo, seguirà alle 11 la messa, alle 11,30 si snoderà per le vie cittadine il corteo itinerante con i butteri a cavallo e la banda musicale “R. Eusepi”, alle 11,45 presso Santa Maria del Riposo ci sarà la benedizione dei Butteri e dei cavalli, alle 15 a piazza Basile inizierà la distribuzione delle frittelle di cavolfiore, ci sarà il battesimo della sella con i bambini che gratuitamente potranno salire a cavallo, si svolgerà, inoltre, la “caccia al coniglio” una serie di giochi divertenti per grandi e piccini con la collaborazione dell’associazione Tradizione e Maremma, infine alle 18, a piazza Basile, è previsto il Falò di Sant’Antonio.
