 Canino |
– Novità importanti per olivicoltori, frantoiani, confezionatori e intermediari di olio extravergine di oliva certificato Dop Canino e Dop Tuscia, secondo quanto previsto dai nuovi Piani di Controllo recentemente approvati dal ministero delle Politiche agricole.
I nuovi piani di controllo prevedono infatti che, per il primo anno di applicazione, tutti i soggetti inseriti nel sistema di controllo diano conferma di adesione alle denominazioni di origine protette, presentando il modello previsto dalla Camera di Commercio di Viterbo, Autorità pubblica di controllo di entrambe le certificazioni.
Negli anni successivi di applicazione dei Piani, l’adesione è tacitamente rinnovata fino all’invio di una esplicita comunicazione di rinuncia da parte dell’operatore all’ente camerale.
Ciascun operatore, quindi, per mantenere l’iscrizione e poter certificare il prodotto per il prossimo triennio, dovrà presentare alla Camera di Commercio, entro il 31 agosto 2012, a mano o tramite posta, il modello debitamente compilato e sottoscritto corredato da tutta la documentazione prevista dai Piani di Controllo.
Si precisa che la conferma di adesione al sistema di controllo non comporta alcun costo aggiuntivo, a meno che non sia contestualmente richiesto l’inserimento di nuovi terreni olivati o la modifica degli impianti di molitura e/o di confezionamento già inseriti nel sistema di controllo.
La documentazione è disponibile sul sito www.vt.camcom.it e presso l’ufficio Agricoltura della Camera di commercio di Viterbo, Viale Trieste, 127 – 01100 Viterbo – tel. 0761.321420 – 0761.290954 – 0761.290952.