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– Nel week end tanti appuntamenti con il gusto e gli intrattenimenti previsti dalle “Feste della castagna” della Tuscia che la Camera di commercio di Viterbo, in collaborazione con la Provincia di Viterbo, promuove per valorizzare il territorio, riservando a turisti e visitatori l’occasione di apprezzare le tradizioni e la cultura locale.
Nel terzo fine settimana di ottobre non solo proseguono le celebrazioni della castagna a Canepina, San Martino al Cimino, Soriano nel Cimino e Vallerano, ma prendono il via anche i festeggiamenti a Caprarola e Latera.
In particolare a Canepina la 32esima “Giornate della castagna”, l’appuntamento dedicato al suo prodotto tipico per eccellenza che viene festeggiato tra le vie del paese, con una serie di manifestazioni culturali, folcloristiche, artistiche e musicali, accompagnate dall’immancabile distribuzione di caldarroste e dai piatti della tradizione culinaria canepinese, da degustare nelle caratteristiche cantine.
Mentre a San Martino al Cimino la 25esima “Sagra della castagna e della caldarrosta”, offre una festa per tutti, tra stand di prodotti tipici e giochi per bambini, mercatino artigianale e visite guidate, mostre fotografiche e distribuzione delle gustose e fragranti caldarroste.
A Soriano del Cimino, appendice della 45esima Sagra della castagna con giochi popolari e cucina tipica nelle tipiche Taverne dei Rioni in occasione del “Castello dei sapori”.
Ancora un week end a Vallerano per la 11esima “Sagra della castagna” nelle vie del centro storico tra cantine e stand enogastronomici, spettacoli musicali e balli in piazza, eventi culturali e visite guidate.
A Caprarola, nella magnifica cornice di Palazzo Farnese e del suo borgo si accende la sesta “Festa della castagna”, una manifestazione che alterna eventi enogastronomici ad appuntamenti di arte e cultura, tra visite guidate nei sotterranei, nei giardini e negli ambienti del Palazzo oltre all’avvio del primo Trofeo gastronomico Città di Caprarola e alle cene incentrate su questo frutto gustoso e delicato.
Distante dai Monti Cimini, nella zona al confine tra il lago di Bolsena e la Toscana nasce il tipico Marrone di Latera, protagonista della 28esima “Sagra del marrone” che si celebra a Latera. Si tratta di un evento ormai storico che offre l’occasione migliore per gustare questo prodotto d’eccellenza accompagnato dal vino dolce locale alla scoperta di luoghi, sapori e tradizioni affascinanti.