Riceviamo e pubblichiamo – Sabato 10 novembre la 13esima festa dell’olio e del vino novello, che si volgerà a Vignanello da venerdì 9 novembre a domenica 11 e da venerdì 16 a domenica 18 novembre, sarà in onda su Rai2 nella trasmissione di Osvaldo Bevilacqua “Sereno variabile”.
“Una grande opportunità – commenta la presidente della proloco, Elisa Fochetti – per far conoscere al grande pubblico, oltre la bellezza paesaggistica del territorio, le prelibatezze dei nostri prodotti tipici locali con menu caratteristici e degustazioni guidate”.
La fFesta dell’olio e del vino novello è inserita quest’anno, per la prima volta, nel coordinamento della Camera di commercio di Viterbo per le feste dell’olio della Tuscia e questo rappresenta un valore aggiunto per l’arricchimento dell’identità territoriale all’insegna della tipicità e dell’eccellenza agroalimentare.
La 13esima edizione della manifestazione non tradirà le aspettative già consolidate lo scorso anno: un percorso attraverso le botteghe degli antichi mestieri che si snodano lungo i vicoli del centro storico tra piazza Cesare Battisti e piazza della Repubblica.
Non mancheranno, inoltre, il concorso fotografico e quello dei vini caserecci; nonché il secondo raduno camper e urban walking.
“Organizzata dalla proloco di Vignanello – commenta la presidente Elisa Fochetti – in collaborazione con il Comune, la festa racconta al pubblico, con il concorso dei vini casarecci “La botte e il torchio” e il mercato dei prodotti tipici locali, la loro straordinaria qualità: in particolare del vino e dell’olio; consentendo ai visitatori di assaggiare i prodotti enogastronomici dando voce a chi coltiva, e trasforma, i frutti del territorio”.
Proloco Vignanello

