 Gallese |
Riceviamo e pubblichiamo – Una dolcissima Befana è approdata a Gallese Scalo grazie ad un’appetitosa competizione dolciaria, la Gara di torte della befana, organizzata dal locale Centro anziani con la collaborazione della signora Mila Bellagamba, vero e proprio motore trascinante della piacevole iniziativa.
Una carrellata di deliziosi manicaretti fatti in casa che ha trasformato per un giorno il Centro anziani di Gallese Scalo in una vera e propria pasticceria artigianale, dove ha trionfato, oltre alle spettacolare idea creativa delle opere dolciarie, anche la scelta di ottimi ingredienti naturali legati alla buona tradizione contadina.
Premiate le prime tre partecipanti che hanno realizzato la torta più buona: il ricavato delle vendite è stato devoluto al Centro anziani di Gallese Scalo per finanziarie le proprie attività.
Alla fine, il giudizio insindacabile della giuria ha assegnato il primo premio allo Zuccotto di Natale realizzato da Creta Novella, un bel dolce caratteristico che ha conquistato i palati di tutti.
Ottime anche le realizzazioni di Caterina Spiga, al secondo posto con l’estroverso Babbo natale al cocco e Anna D’Innocenzo, terza con la sua raffinatissima Torta Zelten.
Elogi da parte della giuria, e soprattutto della gente che ha partecipato alla manifestazione, anche per le altre concorrenti in gara, Carla Bellagamba, Maria Grazia Pachella, Nadia Di Gianfrancesco, Olanda Ricci, Susanna Bonany e Tiziana Lisari, che hanno presentato prelibate torte con un eccentrico quanto stuzzicante tocco creativo.
Una manifestazione piacevole e soprattutto gustosa che merita di essere ripetuta per gli ottimi consensi riscontrati.
Centro anziani Gallese Scalo