 La nuova bottega Campagna amica a Viterbo |
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– Taglio del nastro per la Bottega di Campagna amica aperta a Viterbo.
La neonata bottega va a sommarsi al centinaio di Botteghe degli agricoltori di Campagna amica aperte su tutto il territorio nazionale, che garantiscono ai propri consumatori prodotti agricoli al cento per cento italiani e provenienti esclusivamente da aziende agricole e da cooperative.
Questi numeri evidenziano come in ogni provincia italiana si stiano moltiplicando i punti di vendita diretta organizzata degli agricoltori italiani.
“Un vantaggio per i produttori – fa notare il presidente di Coldiretti Viterbo Leonardo Michelini – ma anche per i consumatori, che nella bottega di Campagna amica potranno acquistare l’intera gamma di prodotti garantiti al cento per cento italiani, realizzati e trasformati direttamente dagli agricoltori”.
“L’iniziativa dell’azienda Superagritalia – affermano Giuliano Capati e Fabio Manfredi, contitolari dell’impresa – fa parte della catena delle botteghe di Campagna amica nel quadro del grande progetto della filiera agricola tutta italiana promosso dalla Coldiretti e che è finalizzato a proteggere dalle falsificazioni il patrimonio delle tipicità, conservandone in tutto e per tutto l’originalità in termini di gusto, storia e tradizione. Nella nostra Bottega sarà possibile acquistare solo prodotti a marchio Campagna amica, ovvero agricoli e italiani, oltre ai prodotti artigianali a marchio Fai, Firmati dagli agricoltori italiani che sono fatti solo con materie prime agricole italiane; tutti controllati e garantiti da un Ente Terzo di Certificazione. Grazie alle Botteghe le specialità agricole alimentari italiane arriveranno direttamente nel cuore della città di Viterbo”.
Taglio del nastro stamattina con la partecipazione del neo eletto presidente Regionale Coldiretti, David Granieri, alla sua prima uscita ufficiale sul territorio regionale.
“Nel momento in cui molte attività commerciali chiudono noi inauguriamo – afferma Granieri – è un ulteriore passo del nostro progetto per una filiera agricola tutta italiana. Dopo il grande successo dei mercati e dei punti di vendita diretta la rete si amplia con le botteghe di Campagna amica. Una rete che conta già centinaia di realtà nel territorio nazionale e diventerà la prima grande catena europea di vendita diretta organizzata degli agricoltori italiani di Coldiretti”.
“Ulteriore vantaggio – secondo Danilo Capati presidente Agrimercato Tuscia – la possibilità di allargare la gamma dei prodotti sugli scaffali, integrandoli con prodotti provenienti da altre regioni e da altri territori, con lo scopo di diffondere e far conoscere ai consumatori il patrimonio delle produzioni agroalimentari italiane”. All’interno della Bottega, è possibile trovare, oltre ai prodotti dell’azienda, anche prodotti di altre imprese agricole, quali salumi e carni suine, formaggi e latticini, vino, riso, pasta, confetture e mostarde. “Questa è l’evoluzione del nostro progetto di valorizzazione della filiera agricola italiana – conclude Capati – ossia rafforzare la nostra presenza sul territorio, ampliando la gamma dei prodotti offerti e garantire un maggior servizio ai consumatori”.
L’attività di questa bottega va ad aggiungersi a quella delle Botteghe già attive ad Acquapendente e a Vetralla, alle altre attività di Campagna amica presenti nel territorio viterbese, dai mercati agli oltre 100 punti vendita diretta dei produttori agricoli accreditati come Punto Campagna Amica e ai ristoranti aderenti a Campagna Amica nel Piatto.
Le Botteghe di Campagna amica rappresentano un ulteriore strumento di valorizzazione del Made in Italy alimentare e territoriale che Coldiretti e fondazione Campagna amica hanno avviato dal 2009, al fine di tutelare da una parte, i produttori agricoli che possono vendere finalmente ad un prezzo giusto, e dall’altra i consumatori che potranno acquistare solamente prodotti italiani.
Qualità e convenienza andranno così a braccetto e gli agricoltori porteranno direttamente nelle tavole dei consumatori i frutti del loro lavoro senza quelle intermediazioni che ne trattengono il valore e ne diminuiscono la freschezza e la qualità.