 Civita di Bagnoregio |
– Torna “Rombi divini inverno” venerdì 15 febbraio alle 20 presso l’agriturismo Divino amore di Bagnoregio: questa volta ad essere protagonista sarà l’azienda agricola “Le Albare ” di Stefano Posenato che porterà in degustazione i suoi Soave, Valpolicella, Ripasso ed Amarone.
Si tratta di una realtà emergente guidata da un titolare giovane ed entusiasta che, rilevati i terreni di famiglia, ha cominciato a produrre vini senza rinnegare le origini contadine della propria famiglia ed anzi servendosi dell’ esperienza maturata negli anni dai genitori.
Come è nel dna di questi incontri oltre a degustare grandi vini si parlerà anche di motori e lo spunto lo fornirà Davide Dal Zovo, enologo dell’azienda che è anche pilota nel Campionato italiano rally.
Gli abbinamenti gastronomici della serata saranno curati dall’agriturismo DivinoaAmore e sarà presente anche l’azienda “Il fiocchino” di Piansano con i suoi formaggi.