 Una pattuglia dei carabinieri |
– Somministrazione di farmaci non autorizzati in Italia, pessime condizioni igienico sanitarie hanno portato i carabinieri del Nas di Viterbo al sequestro in due allevamenti di cinque quintali di prodotti lattiero caseari e settantatré bovini.
I carabinieri del Nas di Viterbo, nell’ambito dei controlli effettuati nel settore alimentare, hanno ispezionato allevamenti di animali.
Il nucleo laziale ha accertato che un allevatore della provincia avrebbe somministrato agli ovini, farmaci di provenienza rumena, non autorizzati in Italia e non prescritti dal medico veterinario, con grave rischio sia per la salute ed il benessere dei capi sia per la sicurezza degli alimenti destinati all’uomo (che potrebbero contenere residui dei medicinali utilizzati).
I militari del Nas hanno sequestrato circa tre tonnellate di latte crudo e quindici confezioni tra antibiotici e antiparassitari, denunciato il titolare dell’allevamento per esercizio abusivo della professione veterinaria e maltrattamento di animali, nonché elevato sanzioni amministrative.
In un’altra azienda agricola che opera nell’allevamento di bovini e nella produzione di latte crudo e formaggi, i militari avrebbero accertato pessime condizioni igienico sanitarie come infiltrazioni di acqua, muffa diffusa, tracce di ruggine sui macchinari, pavimentazione e piastrelle rotte, ma anche nella gestione, con assenza della documentazione relativa alla tracciabilità del prodotto e capi bovini non identificati.
La struttura è stata sequestrata, circa due tonnellate di prodotti lattiero caseari e 73 capi bovini. Inoltre, sono state riscontrate irregolarità circa l’identificazione degli animali allevati e in merito all’acquisto e somministrazione di farmaci veterinari presso altre due strutture dove anche in questo caso sono state sequestate decine di confezioni di medicinali e contestate sanzioni amministrative.