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Riceviamo e pubblichiamo – Questo fine settimana una delegazione del comune di Ceresara, in provincia di Mantova, guidata dal sindaco Laura Marsiletti visiterà Celleno per concordare un patto di gemellaggio tra i due comuni.
Situato in provincia di Mantova, Ceresara (2700 abitanti) è l’unico comune italiano il cui nome deriva da “cerasa” ovvero ciliegia, come testimoniato dallo stemma comunale che ritrae un cane che cerca di salire su di un albero di ciliegio carico di frutti.
Il comune mantovano, tra l’altro, ha di recente aderito all’associazione nazionale città delle ciliegie, fondata proprio a Celleno nel 2003.
Celleno e Ceresara condividono dunque una secolare tradizione cerasicola che potrà costituire la base per uno scambio di esperienze e di iniziative estese a tutte le componenti delle due comunità.
Due settimane fa una delegazione di Celleno ha visitato Ceresara in occasione del “Convivio a Palazzo”, una storica manifestazione che rievoca i banchetti rinascimentali ai tempi dei Gonzaga.
Nello spirito di collaborazione e di reciprocità la delegazione di Ceresara domenica mattina interverrà al Consiglio Comunale Straordinario del Comune di Celleno nel quale verrà preso l’impegno per la sottoscrizione di un gemellaggio.
Nel corso dell’incontro tutti i presenti potranno degustare il tortello della possenta, secondo una antica ricetta di Ceresara che prevede nel ripieno e nella pasta del tortello del succo e della composta di ciliegie.
Il patto di gemellaggio tra i due comuni rappresenta un’iniziativa che avrà un riscontro non solo per Celleno, ma per l’area della Teverina e per la Tuscia intera, confermando come la coltivazione di ciliegie può costituire un formidabile attrattore a livello nazionale confermando il detto “una ciliegia tira l’altra”.
Saverio Senni
Consigliere comunale