 La facoltà di Agraria |
Viterbo – Si svolgerà mercoledì 4 dicembre, con inizio alle 14, nell’aula blu dell’ex facoltà di agraria dell’università della Tuscia, il convegno dal titolo “Apicoltura, ambiente e prodotti apistici”.
L’appuntamento, gratuito e aperto a tutti, si pone come obiettivo di portare a conoscenza i diversi aspetti che riguardano l’affascinate mondo della coltura dell’ape.
In questa edizione, la prima organizzata dal dipartimento Dafne, la rosa di contributi offerti riguarderà l’apicoltura con i suoi problemi, l’integrazione con ambiente e società e la qualità dei prodotti dell’alveare.
Per informazioni contattare Pier Paolo Danieli, danieli@unitus.it; 0761/357349 o Stella Ranieri; stella@unitus.it, 0761/357433
Programma
Ore 14:00 Apertura lavori
Saluti e presentazione dell’iniziativa
Ore 14:40 I sessione: patologie delle api
Risultati di prove di campo per la lotta alle principali malattie delle api
Giovanni Formato, Izs-Lt
Lotta alle avversità: prove di campo su un focolaio di Peste Europea nella provincia di Viterbo
Massimo Palazzetti, Asl-Vt
Ore 15:30 II sessione: apicoltura, ambiente e aspetti sociali
La tutela degli impollinatori selvatici e la conservazione dell’ambiente
Marino Quaranta, Cra-Centro di Ricerca per l’Agrobiologia e la Pedologia
Impollinazione e prodotti dell’alveare, ma non solo: altre importanti opportunità per l’allevamento delle api
Rita Campanelli, Arsial
Ore 16:20 Break
Ore 16:35 III sessione: qualità dei prodotti apistici
L’impronta inorganica del miele: elementi in traccia di interesse nutrizionale e tossicologico in relazione all’origine botanica
Federica Aureli, Iss – dipartimento sanità pubblica veterinaria e sicurezza
Norme per l’etichettatura del miele e prodotti di qualità
Massimo Benvenuti, Mipaaf – direzione generale della competitività per lo sviluppo rurale
Influenza della conservazione sulla qualità del miele
Diana de Santis – Unitus Dibaf
Ore 17:50 Dibattito
Ore 18:15 Chiusura lavori