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Made in Italy, arriva l’etichetta per la carne

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La delegazione di Coldiretti al Brennero

La delegazione di Coldiretti al Brennero

La delegazione di Coldiretti al Brennero

La delegazione di Coldiretti al Brennero

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Anche dalla Tuscia hanno manifestato sia al Brennero che a Montecitorio per dar man forte all’iniziativa di Coldiretti per tutelare il Made in Italy.

Gli imprenditori del viterbese sono stati in oltre cento in entrambe le occasioni, con a capo della delegazione il presidente provinciale Mauro Pacifici e il direttore Andrea Renna.

“Dopo la protesta degli allevatori – spiega Pacifici – in Italia per la carne di maiale, di pecora, di capra e di pollo sia fresca, refrigerata o congelata diventa obbligatorio indicare dal primo aprile 2015 il luogo dell’allevamento e della macellazione”.

“E’ un primo segnale positivo ma la nostra Battaglia di Natale: scegli l’Italia continua – spiega il direttore Renna – per accorciare i tempi e introdurre l’obbligo di indicare il luogo di nascita degli animali “nato in”, dopo che il Comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali dell’Unione europea si è espresso sull’etichettatura della carne suina, ovicaprina e di pollame in merito all’indicazione obbligatoria “allevato in” e “macellato in” con riferimento allo Stato membro e al Paese terzo dove avvengono queste procedure”.

“E’ certamente un primo passo  importante – aggiungono dalla Coldiretti viterbese – che però  deve essere necessariamente completato con l’indicazione obbligatoria dell’origine per quanto riguarda tutti i prodotti trasformati”.

Indicazione che la Coldiretti ritiene fondamentale per garantire la trasparenza, indispensabile per mettere il consumatore in condizione di fare scelte consapevoli e gli allevatori di differenziare e valorizzare il proprio prodotto.

La mobilitazione continua con l’arrivo a Roma dei giovani agricoltori e allevatori.

Anche in questo caso sarà presente una rappresentanza degli imprenditori della Coldiretti di Viterbo, per difendere il vero Made in Italy, il prossimo mercoledì 11 dicembre a partire dalle 9,30 in via XXIV Maggio 43 (Palazzo Rospigliosi, sede della Coldiretti Nazionale).

Coldiretti Viterbo 


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