 Leonardo Belcapo  La conferenza sull’enoteca provinciale  Giuseppe Crea |
Viterbo – Una buona occasione per brindare. Dopo due anni, riapre l’enoteca provinciale.
Superate le difficoltà, oggi i soci fondatori, a partire dalla Provincia, sono pronti a rilanciare la struttura che si trova a Montefiascone, alla Rocca dei Papi.
“Le difficoltà le abbiamo messe alle spalle – osserva il presidente della provincia Marcello Meroi – e oggi pubblico e privato insieme sono pronti a sostenere un’eccellenza del nostro territorio, dove troveranno spazio prodotti di qualità, tipicità della Tuscia. In un momento di difficoltà si è costretti a scegliere e noi le poche risorse vogliamo investirle nella qualità”.
Inaugurazione, domenica 15 alle 17. Leonardo Belcapo, produttore della Teverina, è il presidente. “Puntiamo a valorizzare il vino e non solo – osserva Belcapo – ma tutto quanto è collegato alla nostra storia e la nostra cultura”. Quindi anche olio e prodotti che spesso neanche i viterbesi conoscono, con una corsia preferenziale per quelli a marchio Tuscia.
Oltre a palazzo Gentili, soci fondatori sono la Camera di commercio e il comune di Montefiascone. I locali alla Rocca sono stati concessi in comodato gratuito, in un contesto, come ha ricordato l’assessore alla Cultura Renato Trape’ che l’amministrazione intende valorizzare e nel quale l’enoteca avrà un ruolo centrale. Il bando pubblico per l’affidamento è stato vinto dalla ditta Danti di Montefiascone.
“Per avere successo dobbiamo fare squadra – osserva Belcapo – la nostra provincia esprime almeno tre aziende che nel settore vitivinicolo sono leader a livello nazionale e internazionale, lo stesso per l’olio.
Stare uniti ci aiuta come produttori a crescere”. L’intuizione dell’enoteca è stata giusta per il presidente della Camera di Commercio Ferindo Palombella: “Un’idea che nel tempo si è trasformata – precisa Palombella – dobbiamo puntare in alto perché il nostro prodotto è di qualità e le nostre imprese non sono seconde a nessuno. La struttura è aperta a tutti e dobbiamo ragionare per il futuro su una presenza dell’enoteca alle feste del vino e al Vinitaly”.
L’enoteca può avere un futuro frizzante anche con l’apporto delle associazioni di categoria e stamani in conferenza stampa Petronio Coretti (Cia), Andrea Renna (Coldiretti) e Giuseppe Crea (Federlazio) hanno garantito il loro sostegno. A domenica per il brindisi.