 La potatura dell’olivo |
 |
Viterbo – Si è svolta la giornata dimostrativa di potatura dell’olivo.
L’agronomo Massimo Fantacchiotti ha esposto i concetti basilari della potatura e le regole fondamentali per lavorare in sicurezza, la fisiologia e avversità della coltura e le nuove attrezzature di lavoro disponibili, ritenendo necessarie tali nozioni per la formazione di potatori professionisti.
La seconda parte della lezione si è svolta in campo, dopo una dimostrazione di potatura da terra di olivi già impostati a vaso policonico: i partecipanti sono diventati parte attiva del corso, a turno si sono occupati di effettuare i tagli necessari seguiti dai docenti e procedendo per ragionamenti e intuizioni la lezione si è svolta in modo interattivo.
Il tecnico potatore e innestatore Francesco Ambrosini, che pratica da molti anni e ha partecipato attivamente sul campo al progetto di olivicoltura svolto in Nepal e seguito dall’Università della Tuscia di Viterbo, ha avuto un ruolo essenziale per lo svolgimento della parte pratica.
Le numerose e diverse tipologie di piante e di interventi necessari rendono il lavoro di potatura non semplice e spesso necessario di continuità (variazione o correzione di forme di allevamento).
I corsisti si incontreranno nuovamente per consolidare i concetti appresi, il 6 e 13 aprile, le lezioni sono aperte anche a nuovi iscritti.
I partecipanti dovranno essere provvisti di forbici da potatura possibilmente a lama doppia, segaccio e guanti; scarpe antinfortunistica e tute antitaglio vivamente consigliate.
Il costo di partecipazione alla lezione in campo è di 50 euro a persona.