 Pacifici e Renna di Coldiretti |
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – L’Itas, istituto agrario di Bagnoregio, ha aderito a campagna amica, per commercializzare i prodotti che vengono realizzati nella propria azienda agricola denominata “Carbonara”: vino, olio, cerali, farina e pasta.
Oggi, sabato 8 marzo alle 10,30 avverrà l’inaugurazione, alla presenza dei dirigenti scolastici e i rappresentanti provinciali di campagna amica, a cui il punto vendita ha già fatto la richiesta di accreditamento.
“È l’ennesimo motivo di orgoglio per Coldiretti e per la fondazione campagna amica, quello di avere tra gli aderenti, oltre a un centro sociale di recupero per tossicodipendenti come il Ceis, anche un istituto tecnico agrario”, ha dichiarato il direttore di Coldiretti Viterbo Andrea Renna.
L’Istituto, fino ad oggi unico del genere in provincia di Viterbo a partire dal 1945, anno della sua istituzione, ha formato moltissimi periti agrari, non soltanto delle provincia ma anche delle zone limitrofe. Nell’azienda si coltivano vigneti, oliveti e seminativi con cereali, legumi, che, a partire da quest’anno, potranno fregiarsi del marchio agricoltura biologica.
Il dirigente scolastico, la professoressa Paola Adami, ha proposto al Comitato Tecnico Scientifico dell’Istituto di utilizzare lo spazio annesso alla scuola, un tempo utilizzato come serra, come luogo dove porre in vendita i prodotti dell’azienda, localizzata in un punto strategico, dal momento che si trova sull’unica strada che i turisti percorrono per andare a visitare Civita di Bagnoregio.
I ragazzi che frequentano gli ultimi anni si occuperanno del confezionamento e la vendita. Ci sarà una apertura settimanale nei giorni di sabato e domenica dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19, per tutti i mesi dell’anno ad eccezione del mese di agosto. “Questa iniziativa di azienda didattica sperimentale è importante e pregevole sia per all’attività dell’Istituto che per Coldiretti Viterbo, dal momento che dà modo ai ragazzi di apprendere le tecniche di coltivazione nel rispetto dei valori delle nostre campagne”ha dichiarato il Presidente di Coldiretti Viterbo Mauro Pacifici.
Coldiretti Viterbo