 Alessandra Terrosi a Campoverde |
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Nel contesto della ventinovesima edizione della fiera agricola nazionale di Campoverde ad Aprilia, la sezione soci Unicoop Tirreno di Aprilia ha invitato Alessandra Terrosi al convegno dal titolo “Vicino a noi – un’esperienza di valorizzazione dei prodotti del territorio”.
Durante il convegno, la Unicoop Tirreno ha presentato il lavoro svolto negli ultimi anni in provincia di Latina, in termini di assortimento dei prodotti derivanti dal territorio nei propri punti vendita. Terrosi, concludendo il convegno, ha sottolineato l’importanza delle produzioni locali quali elemento di identificazione di un territorio.
“L’Italia è un paese caratterizzato da un numero elevato di prodotti tipici e di qualità. In molti casi la sopravvivenza stessa di talune comunità e l’integrità, anche idrogeologica, dei rispettivi territori è garantita da agricoltori che realizzano produzioni tipiche, tramandando dei saperi che fanno parte del nostro patrimonio culturale”.
Aggiunge Alessandra Terrosi che “affinché tali tradizioni continuino a tramandarsi, è necessario garantire ai giovani accesso alla terra, al credito e alla biodiversità del materiale riproduttivo. Dal punto di vista politico e istituzionale – continua – è necessario insistere con l’Europa affinché agli Stati membri venga riconosciuta maggiore capacità decisionale in merito al divieto di utilizzo di organismi geneticamente modificati. Gli ogm sono incompatibili con la grande biodiversità, elemento caratterizzante delle produzioni agricole e zootecniche, tipiche, biologiche e di qualità”.
Ufficio stampa Alessandra Terrosi