 Viterbo |
Viterbo – Tutto pronto per il corso di formazione professionale per barman.
Le formazioni offrono un servizio di specializzazione altamente qualificato tenendo conto delle particolari esigenze del mercato del lavoro del food&beverage.
Le tecniche di insegnamento saranno praticate da professionisti/docenti di Centri di Formazione professionale per Bartenders e prestigiosi trainer.
Le tecniche di insegnamento americana in full immersion, è la formula più adatta per far si che tutti i partecipanti apprenderanno al 100% gli argomenti trattati.
Grazie a questa formula d’insegnamento le persone hanno ottenuto grandi risultati nelle proprie attività.
Le iscrizioni sono aperte. I corsi si svolgeranno a Viterbo e a Bolsena a partire dall’11 giugno presso la sede Cescot Viterbo in Viale Bruno Buozzi, 115 e a Bolsena Enoteca Wine Class Viale Colesanti 4/6.
Il costo a partecipante è di 450 euro che include banco professionale allestito più promemoria corso/ricettario cocktail e schede tecniche.
A termine corso in occasione della consegna dei diplomi è prevista una festa organizzata dagli allievi con una dimostrazione delle varie tecniche di preparazione di cocktail e aperitivi alla presenza degli organizzatori e ospiti invitati.
Info 0761/1878320 – 0761/1878339 cell 3474444287 – 3483857330
email info@catviterbo.it
Il programma è articolato in 40 ore e prevede:
Basic bartender Rules Regole di base di un Bartender
Free-Pouring Technique Tecniche di versaggio libero
Bar set-up Organizzazione banco bar
General Recipes Ricette generali
News Recipes Nuove ricette
Create Recipes Technique Tecnica di creazione ricette
Drink Making Technique Tecnica di preparazione dei drink
Drills combination Drink Esercitazioni sulle combinazioni
Product information Informazioni sui prodotti
Entertainment & Tricks Intrattenimento e giochi da banco
Basic Flair Movimenti acrobatici di base
Working Flair Movimenti acrobatici da lavoro
Drinks Routines Routine Acrobatiche abbiante ai drinks
Interaction Trivia Storie e curiosità su prodotti e drinks
Knowledge management Nozioni manageriali