 La Taverna dei cinghialai |
 La Taverna dei cinghialai |
 La Taverna dei cinghialai |
Vasanello – A Vasanello è protagonista il cinghiale: ecco la XII edizione della “Taverna dei Cinghialai”, una tre giorni (23-24-25 maggio) tutta dedicata al gusto e alla tradizione locale.
Promossa da “La Taverna”, l’associazione vasanellese animata da un gruppo di cacciatori che da anni organizza e partecipa a iniziative legate alla gastronomia e alla riscoperta del territorio, “La taverna dei cinghialai” è un’occasione da non perdere per gli amanti della buona tavola.
A Palazzo del Modio, nel cuore del centro storico della deliziosa cittadina si servirà una cena tutta a base di cinghiale made in Tuscia.
Si parte con un ricco antipasto, per seguire con le pappardelle e i bocconcini.
Gran finale con i “dolcetti del cacciatore”, il tutto bagnato da ottimo vino locale, senza dimenticare caffè e ammazza caffè per digerire, ovviamente.
Domenica è possibile mangiare anche a pranzo, è gradita la prenotazione.
Per info: Alessandro 331-3728138; Francesco 392-4608906.