 Una panoramica di Montefiascone |
Montefiascone – La prima festa del Cinturino.
È questa la gustosa iniziativa con la degustazione di pietanze a base di carne di suino di cinta senese che si svolgerà a Montefiascone sabato 5 e domenica 6 luglio nella frazione Le Mosse, di fronte alla chiesa di Montedoro, dalle 19,30.
Questa particolare manifestazione, per gli amanti della cucina tipica, è stata organizzata dal Comitato Festeggiamenti primo Maggio – le Mosse presieduto da Giorgio Paoletti. Saranno due serate con tris di antipasti con lombetto a fette e coppa a cubetti di cinta senese, “antengolo” (pancetta di cinta senese con pomodoro) e formaggio, salsicce e braciola di cinta senese accompagnate da contorno di fagioli, macedonia di frutta con gelato.
L’evento è stato patrocinato dal Comune di Montefiascone e dalla Provincia di Viterbo. Sarà allestito anche il maxi schermo per assistere alle partite dei mondiali di calcio.