![]() Viterbo – Il consiglio comunale Elpidio Micci ![]() Mense, il centro cottura al Poggino |
Viterbo – (g.f.) – Mense, ancora chiuso il centro cottura a Grotte santo Stefano.
Il cibo per gli alunni delle scuole continua ad arrivare da Viterbo. “E’ tutto pronto – dice il consigliere comunale FI Elpidio Micci – eppure la struttura non funziona ancora”.
C’è soltanto l’addetta allo scodellamento del cibo che arriva dal capoluogo.
“Il servizio è iniziato dal 29 settembre – continua Micci – ormai è quasi un mese e non si capisce il perché di questo ritardo. A tutto svantaggio degli utenti.
La colpa non è di chi prepara i pasti, ma è chiaro che facendo venti chilometri, la pasta arriva di sicuro in condizioni non ottimali.
Tanto che diverse mamme si sono lamentate con me perché non viene mangiata. E’ anche uno spreco. Una situazione insostenibile”.
Il ritardo nella partenza doveva essere contenuto. “Quando se ne discusse – dice ancora Micci – ricordo il consigliere Luigi Maria Buzzi (FdI) che suggerì all’amministrazione di far mettere nero su bianco la data d’avvio del centro cottura.
Ho chiesto all’assessora competente, ma non conosce nemmeno lei le ragioni.
Faccio presente che il centro cottura a Grotte santo Stefano è previsto dal capitolato d’appalto”.
Quindi non un optional per l’impresa aggiudicatrice.

