 Vinicio Capossela a Viterbo  Vinicio Capossela a Viterbo  Teresa De Sio  Caffeina |
Viterbo – Caffeina festival, il programma di venerdì 3 luglio. Tutti gli orari, gli ospiti e le location.
Programma
Palazzo dei Papi – Sala Alessandro IV
Agronomia e sostenibilità ambientale. Come ottimizzare la coltivazione del nocciolo
9:00 Registrazione e welcome coffee
9:30 Apertura convegno (Ferrero HCo e Istituzioni)
10:00 Sostenibilità dell’agricoltura come fattore strategico della competitività
Interviene Riccardo Valentini dell’Università degli Studi della Tuscia
10:20 La corilicoltura 2.0, tra innovazione, cambiamenti globali, sistemi complessi e cambi generazionali
Interviene Andrea Vannini dell’Università degli Studi della Tuscia
10:40 Strategie sostenibili di difesa per la salvaguardia della produzione corilicola
Interviene Luciana Tavella dell’Università di Torino
11:00 Coffee break
11:20 Potatura meccanica: finalizzare le ricerche per ottimizzare le produzioni
Interviene Claudio Sonnati del (CReSO)
11:40 Innovazioni agronomiche per la gestione efficiente ed ecosostenibile delle produzioni agricole
Interviene Michele Pisante, Università degli studi di Teramo e sub-commissario CREA
12:00 Aspetti prioritari di mercato e strumenti finanziari di supporto alle imprese
agricole di Ismea
Interviene Raffaele Borriello, direttore generale di ISMEA
12:20 Conclusioni (Ferrero Hco)
12:30 Chiusura convegno
Sala Regia Palazzo dei Priori
Gusto, Qualità & Salute. Nocciola, dalla pianta al piatto: tutto il Gusto della Qualità
15:30 Registrazione
16:00 Apertura convegno (Ferrero HCo)
16:15 Proiezione del filmato
La nocciola dal campo al consumatore, in innumerevoli modalità, forme e prodotti
16:35 Dalla raccolta alla pasticceria e all’industria dolciaria, mantenendo la qualità e migliorando a bontà della nocciola
Interviene Fabio Mencarelli dell’Università degli Studi della Tuscia
16:55 Le proprietà nutraceutiche della nocciola
Interviene Giorgio Calabrese dell’Università degli Studi Federico II di Napoli
17:15 La nocciola come ingrediente importante nella dieta e nella prevenzione di disfunzioni metaboliche
Interviene Eugenio Del Toma dell’Università Campus Biomedico di Roma
18:00 La nocciola nella cucina tradizionale e innovativa
Interviene Giordano Franci, chef dell’Università per studenti americani di Tuscania
18:30 Chiusura convegno (istituzioni e Ferrero HCo)
18.50 Sala della Carrozza
Aperitivo con degustazione di dolci tipici a base di nocciola. Durante la serata sarà possibile assaggiare anche il dolce realizzato dallo chef Giordano Franci
9:00 Sala Conferenze Palazzo Gentili
Torniamo a casa, percorsi tra il reinserimento socio-lavorativo e il sostegno nell’abitare nella provincia di Viterbo
Tavola rotonda
Intervengono Giovanni Tassoni, presidente associazione Agatos onlus;
Alberto Trisolini, Asl Viterbo; Antonio Maone, Asl Roma;
Raffaele Barone, docente Università di Palermo; Simone Bruschetta, presidente del laboratorio di gruppo analisi di Catania; Giancarlo Brunato, responsabile degli inserimenti lavorativi della lega coop sociali consorzio Csel; Carmine Pasquale Pismataro, psichiatra coordinatore residenzialità ospedale San Paolo di Milano.
15:00 Piazza del Plebiscito
Ingegnati@unitus
Alla scoperta della tecnologia con ricercatori e studenti di ingegneria dell’Università della Tuscia
Come volano i droni? Come funzionano i sensori? A cosa servono le schiume metalliche? A queste domande risponderanno i ricercatori e gli studenti di ingegneria dell’Unitus. Durante l’incontro i ragazzi potranno cimentarsi con dei veri e propri esperimenti sul campo.
15:30 Palestra Egò Club Strada Teverina 6
Presentazione Danza in Inglese per bambini dai 3 ai 5 anni
Propedeutica strutturata in 3 livelli dove i bambini, attraverso un percorso nuovo e divertente, imparano le basi della lingua inglese e della danza.
16:00 Via Ascenzi – Ufficio Turistico
Purgo per digiuno l’anguille di Bolsena e la vernaccia
Dante Alighieri incontra Papa Martino IV in Purgatorio per scontare i suoi peccati di gola a base di pesce del lago di Bolsena e anguilla alla vernaccia. L’itinerario si concentra attorno alla figura di Martino IV, pontefice voluto a tutti i costi al soglio pontificio dal re di Francia Carlo d’Angiò (1206-1285) e passato alla storia più per il suo appetito che per il suo impegno pastorale. Al termine assaggio di anguilla per tutti i partecipanti.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedente
Per Info e prenotazioni:
tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; manila@promotuscia.it
o infopoint Expo Piazza della Morte
17:00 Gran Caffè Schenardi
Duetto tra autori e pubblico Tra Misticismo e misticanza.
Notizie e curiosità per conoscere come il mondo vegetale ha stimolato il botanico, il cuoco, ma anche il guaritore e l’artista
a cura dell’Associazione Orto
19:00 Ponte del Duomo – Ristoro dei Papi e Pellegrini
Incontro FoodOnLine – cibo 2.0. Il web può essere uno strumento di innovazione per i produttori locali e per i consumatori consapevoli? Ne parlano Alfredo Morales di Squicity, Marianna Mastropietro giornalista de Le vie del Gusto, Isabella Mattei Santarelli dell’Associazione Damaderbe.
16:00 Palestra Egò Club – Strada Teverina 6
Presentazione Danza in Inglese per bambini 6 – 12 anni
Propedeutica strutturata in 3 livelli dove i bambini, attraverso un percorso nuovo e divertente, imparano le basi della lingua inglese e della danza.
17:00 Palazzo dei Papi – Sala Alessandro IV
Laboratorio di sintonizzazione emotiva: come i genitori possono capire meglio i loro figli a cura di Francesca Mencaroni
18:45 Palazzo dei Papi – Sala Alessandro IV
Tenere la classe
Interviene Anna Maria Ajello
Intervista Manuela Topi
Un’intervista a tutto campo con la presidente Invalsi e docente alla facoltà di Medicina e Psicologia dell’Università di Roma La Sapienza sui problemi che attualmente hanno i docenti e di come sia possibile “Tenere la classe” senza stancarsi troppo.
17:00 Cortile dell’Abate
I bambini fanno click!
Workshop di fotografia per bambini
I bambini potranno divertirsi a giocare con le immagini, ma anche imparare a guardarsi intorno con occhi nuovi e decidere cosa fotografare e cosa no. Un percorso di gioco ma anche didattico ed educativo.
A cura di Lietta Granato dell’associazione culturale Click Viterbo
17:30 Cortile dell’Abate
Giochi e animazioni per i più piccoli
Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.
17:30 Cortile dell’Abate
Laboratorio di cultura cinofila a cura de Il giardino di Filippo
Attività di conoscenza e avvicinamento al cane e alla pratica degli sport cinofili.
18:00 Cortile dell’Abate
Laboratorio artistico sul tema delle leggende viterbesi a cura di Gruppo Cicala ed Ecococcole con l’attrice Francesca Olivi
I bambini da 4 a 12 anni potranno costruire e decorare le maschere 3D rappresentanti i personaggi di alcune leggende viterbesi.
19.00: Presentazione del libro
Alla conquista del leone d’oro, la prima guida turistica di Viterbo per bambini (Ed. Sette città, prefazione di Antonello Ricci, a cura di Gruppo Cicala ed Ecococcole) con intervalli musicali e teatrali, creati appositamente per l’occasione, offerti dalla compagnia Teatro Circomare. Non solo una presentazione ma uno spettacolo che vedrà protagonisti i bambini e i ragazzi partecipanti al concorso di disegno e narrativa (più di 400 i ragazzi coinvolti nel concorso!), le loro scuole e famiglie ma anche tutta la popolazione di adulti e bambini che vorrà scoprire qualcosa in più sulla città in maniera divertente. All’interno dello stesso cortile, nella sede dell’Associazione Casa dei Diritti Sociali, saranno proiettati tutti i lavori partecipanti al concorso di disegno e narrativa e le illustrazioni della guida di Elise Desserne. Durante la serata saranno premiati i vincitori del concorso.
L’evento sarà condotto da Francesca Olivi, attrice, e da Federico Meschini, giornalista
21:30 Cortile dell’Abate
Le grandi magie di Maxim
Spettacolo di magia per grandi e piccoli.
Con la collaborazione di Valeria Puccio, Federica Pollini e Giorgio Crocicchia Regia di Massimiliano Cardone
16:00 Gran Caffè Schenardi
Luciano Masi parla del libro Vizi capitali e psicopatologia
L’autore, illustra le conseguenze che la “schiavitù” dei vizi capitali può produrre in aggiunta a quadri nevrotici e psicosomatici. I vizi capitali sono passati in rassegna, l’autore ne spiega la dinamica psicologica e la possibile sintomatologia che può scaturire dalla scelta di eleggere uno o più di essi come “guida esistenziale”.
17:00 Piazza del Plebiscito
Gioca con noi!
Impariamo la segnaletica con la Polizia Stradale di Viterbo
Un simpatico e istruttivo laboratorio sulla sicurezza stradale dedicato ai bambini.
18:00 Gran Caffè Schenardi
Un’Oasi a Soriano nel Cimino
Intervengono Azzurra Benedetti e Gianfranco Pisa
Intervista Marco Panunzi
L’Associazione Gea è ideatrice e promotrice de “Il Bosco Didattico del Cimino”, realizzato all’interno della Tenuta Sant’Egidio, una proprietà privata che si estende per circa 100 ettari di bosco sulle pendici circostanti Soriano nel Cimino. Una breve recensione del progetto e dell’importanza della nascita di nuove realtà sul territorio.
18:00 Sala Gatti
Laboratorio artistico esperienziale per bambini
Un laboratorio aperto nel quale i bambini avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la creatività.
18:00 Piazza San Pellegrino
Gruppo Teatranti liberi ma non solo in Una commedia poco divina
Spettacolo teatrale
In collaborazione con Comitato centro Storico Viterbo; Gruppo di Teatro Popolare “I Figuranti La Contesa” e Associazione Nazionale Mutilati e Invalidi Civili di Viterbo
In occasione dei 750 anni dalla nascita di Dante Alighieri, la compagnia, nata grazie al progetto di teatro per anziani della Regione Lazio e dell’assessorato ai Servizi sociali del Comune di Viterbo, si esibisce in una rappresentazione che affronta la tematica del viaggio nell’aldilà, dove le anime incontrano i controllori del loro ”stato di servizio terreno”.
Regia di Giancarlo Bruti
Testi di Antonio Romanelli
18:00 Chiesa di Santa Maria della Salute
Le trappole cognitive nel processo decisionale del Giudice e nella testimonianza
con la partecipazione di Luisella De Cataldo e Cataldo Intrieri
In collaborazione con il Laboratorio Permanente Esame Controesame e Giusto Processo di Viterbo
Modera Giovanni Bartoletti
Verrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fini della formazione professionale.
18:30 Cortile San Carluccio
Niccolò Falsetti parla del libro Forse cercavi
Intervista Federico Tarquini
Dopo la campagna #coglioneNO a tutela dei lavori creativi, che su Youtube ha ottenuto milioni di visualizzazioni, il collettivo Zero (Niccolò Falsetti, Stefano De Marco, Alessandro Grespan) scrive il suo primo romanzo. Un ragazzo senza prospettive che sta per suicidarsi. La notte in cui sta per togliersi la vita, però, sceglie di rinviare di altri dieci giorni la sua morte, per concedersi tutto quello che non si era mai concesso prima. Un ritratto realistico di una generazione senza eroi, un passo prima dell’abisso dei trenta.
18:30 Palestra Egò Club – Strada Teverina 6
Presentazione LesMills GRIT 13
Un allenamento funzionale ad altissima intensità (HIIT) di 30 minuti, progettato per migliorare la resistenza, la forza e costruire massa muscolare magra.
19:00 Piazza Fontana Grande
#calcinculo a…
(apertura giostra)
È arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il momento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.
19:00 Gran Caffè Schenardi
Poesia a chilometro zero a cura di Deborah D’Agostino
Intervengono Ennio Cavalli, Gabriella Sica, Detto Mariano, Angelo Sagnelli, Raffaele D’Orazi e Rosanna De Marchi
Anteprima Biennale della poesia di Spoleto di e con Sandrino Aquilani
Lettura di poesie degli autori che partecipano alla Biennale e dei soci dell’Associazione Culturale “La Ginestra”
Intermezzi musicali a cura di Antonio Crisci
19:00 Piazza del Fosso
Clea Benedetti parla del libro Il guerriero dell’eternità
L’esordio della giovane scrittrice è un fantasy ambientato nella terra di Layenna, un mondo privo di orizzonti dove si scontrano demoni, guardie del Re e custodi della religione. Dunter è uno dei custodi del “pasma sacro” ma è un uomo senza fede e crede solo nell’arte della guerra. Scoprirà di avere un dono speciale e un segreto sulla sua origine, insieme a Laurent, fratello e compagno inseparabile, comincerà un viaggio alla ricerca di se stesso e della verità sul mondo che lo circonda.
Evento annullato – 19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori
Amina, la ragazza che non ha avuto paura
Dialogo con Amina Sboui a margine del libro Il mio corpo mi appartiene
Intervista Keda Kaceli
Amina Sboui, è una giovanissima blogger tunisina che ha subito minacce e persecuzioni dai salafiti dopo aver esposto il suo seno nudo sul web. Nella sua ribellione contro l’Islam maschilista è stata spalleggiata dalle Femen. È stata costretta a espatriare in Francia per respirare un po’ di libertà. Malgrado questo, ha continuato a combattere in nome dei diritti della donna e della parità di genere. La intervista Keda Kaceli, albanese trapiantata in Italia, giornalista e scrittrice, direttore del nuovo mensile ”Buongiorno Italia”.
19:00 Piazza del Plebiscito
I Lions per il territorio
Storia, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di filmati, esposizione e degustazioni di prodotti tipici delle terre di Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.
19:00 Piazza della Morte
Free Music Time, aperitivo con musica, birra alla canapa e gadget per tutti
19:30 Palestra Egò Club – Strada Teverina 6
Presentazione BodyAttack 89
Un allenamento cardio ispirato a diversi sport. Un lavoro di interval training che combina movimenti atletici dell’aerobica con esercizi di forza e stabilità.
19:30 Piazza del Gesù
Tuscia Wonderland
Egos in concerto (pop, autoriale) Questione di cellule Tour
Massimiliano Baghini, chitarra; Alessandro Milani, pianoforte;
Luca Cristofori, tastiere; Serena Cionci, voce; Silvana Quattrone, voce
Un salto nel passato attraverso i brani di Lucio Battisti, con le canzoni più belle di uno dei cantautori storici della nostra musica leggera. Gli Egos per la prima volta al JazzUp, con la loro carica di musicalità, da molto tempo si divertono anche nella composizione e nella reinterpretazione di brani più o meno conosciuti.
20:30 Loggia di San Tommaso
Elettrika
Arz aka Arturo Carlino in concerto (musica elettronica)
In collaborazione con Calcatronica e Magnamagna
Interessato alla musica da giovane, Arz comincia suonando chitarra e basso. Influenzato dal punk, inizia il percorso della composizione in generi diversi. La scoperta di Squarepusher a Aphex Twin lo porta nell’ambito e produzione della musica elettronica lavorato con i computer. Il suo stile spazia tanti generi dalla ambient, electro, dub alla musica techno creando un suo sound personalissimo.
21:00 Piazza del Gesù
Intrighi dell’anima. Incontri con la cultura italiana del nostro tempo
a cura di Luigi Galluzzo
Sergio Rizzo in Maledette caste – L’Italia dei tanti privilegi
Cambierà mai questo malandato paese? E chi e cosa potrebbe cambiarlo? A tu per tu con Sergio Rizzo, il fustigatore della casta, a caffeina va in scena il processo ai vizi pubblici dell’Italia del terzo millennio. Una, dieci o cento caste? Chi ci salverà dal declino? Le domande che continuiamo a porci e a cui continuiamo a non trovare risposte. Sarà la volta buona?
Musiche di Santi Scarcella
22:00 Piazza del Gesù
Zingaresca in concerto (balcanica, jazz, folk)
Elena Cherkasova, violino e voce; Anastasya Cherkasova, pianoforte;
Paolo Mari, chitarre; Nino Pellegrini, contrabbasso; Ettore Fancelli, percussioni
Un viaggio nelle musiche nomadi dell’est europeo, che unisce tradizione popolare e classicità. Il repertorio comprende brani della cultura russa come “Vengerka”, “Odeskaij” e la celebre “Oci ciornie”, alternati con i balli ungheresi di Brahms e il rondò alla Turca di Mozart, con alcuni brani della tradizione italiana, eseguiti in modo rispettoso ma contaminato.
23:00 Loggia di San Tommaso
Elettrika
Dopofestival in collaborazione con Calcatronica e Magnamagna
20:30 Cortile San Carluccio
Supermarketfobia
di Cristiana Mecozzi
Regia di Domenico Casamassima
Intervengono Cristiana Mecozzi e Alessandro Giova
“Supermarketfobia” è un dialogo delirante a due voci. Quelle di un uomo e di una donna, di un marito e di una moglie, di due individui legati da una vita insieme ma separati da pensieri, cose, opinioni. Soprattutto al supermercato, scenario quotidiano del lento dilaniarsi di una coppia ancora giovane che ammuffisce tra scaffali di condimenti e reparti frigo. Una commedia amara che rivela, dietro l’assurdità di una fobia da supermercato e di una lite per un formaggio piuttosto che per un altro, la solitudine di un uomo e di una donna che dietro ai loro deliri di sopraffazione dell’altro cercano disperatamente di tenersi aggrappati alle proprie sicurezze per non affogare nella noia di una spesa quotidiana.
20:30 Porta San Pietro
Aiutateci ad aiutare
Cene di beneficenza con menù tipico viterbese. Info e prenotazioni 339.2433875
a seguire
Angolo dello sport
Incontro tra Antonio Luisi, vicepresidente Fir e Antonio Fadda
a margine del libro Per la libertà. Il rugby oltre le sbarre
Intervista Massimiliano Mascolo
In collaborazione con Unionrugby di Viterbo
21:00 Piazza del Fosso
Paolo Apolito e Paolo Cimmino in Ritmi di festa
Il 24 dicembre 1914 decine di migliaia di soldati nemici deposero spontaneamente le armi e celebrarono insieme il Natale. Un evento che colse impreparati gli alti comandi degli eserciti contrapposti. La festa non è forse prerogativa di una comunità, dunque Impossibile tra nemici? L’antropologo rilegge le feste “normali”, illustrando come un certo modo ritmico di stare insieme abbia radici evolutive attestate nella vita sociale dei primati nostri precursori e corrisponda a quelle intense relazioni a due, tra madre e figlio, amanti o amici che sono cardine di ogni esperienza vitale.
21:00 Cortile San Carluccio
Carlo Gabardini e Sebastiano Mauri in Uomini che si amano
Incontro a margine dei libri
Fossi in te io insisterei. Lettera a mio padre sulla vita ancora da vivere
e Il giorno più felice della mia vita
L’omosessualità è al centro di questo incontro tra i due autori che presentano i propri romanzi offrendo spunti di riflessione su temi come l’omofobia, il matrimonio tra persone dello stesso sesso e la discriminazione. Gabardini ci racconta la storia di un giovane che decide di fare coming out in una famiglia numerosa nella Milano degli anni Settanta-Ottanta. Mauri, invece, fa il punto sulla situazione legislativa europea e italiana riguardo alla questione matrimonio tra persone dello stesso sesso, facendo notare come, in quei paesi dove è permesso, la famiglia tradizionale non sia mai stata messa in discussione.
21:00 Chiostro della Chiesa Santa Maria del Paradiso
Saggio spettacolo Caliban Studios
La scuola di teatro, diretta dall’attrice e regista Francesca Bartellini, si esibisce in alcuni estratti di opere di teatro classico e contemporaneo: La tempesta, Romeo e Giulietta, Come vi piace, Otello e Macbeth di William Shakespeare; Il calapranzi di Harold Pinter e tre monologhi femminili.
Coreografia di Gloria Calderon Kellet
21:00 Cantina Scacciaricci
Poeti all’osteria di Pietro Benedetti
Con Ennio de Santis e Donato De Acutis accompagnato dal suo organetto.
È gradita la prenotazione 333/3131620
21:00 Palazzo Papale
I misteri dell’Inquisizione a Narni e il Sant’uffizio di Spoleto
L’Inquisizione è tema di grande attualità sia nel campo dell’editoria che in quello della ricerca. Questi incontri aprono una finestra sull’azione dell’Inquisizione nell’Italia centrale in età moderna.
Interviene l’archeologo e speleologo Roberto Nini
21:00 Sala Conferenze – Palazzo Gentili
Musica e linguaggio, un viaggio attraverso le emozioni
In collaborazione con il Laboratorio Permanente Esame Controesame e Giusto Processo di Viterbo
Relatore Valerio Vancheri
Per dimostrare come il suono abbia una sua fisica ed una sua metafisica e come il linguaggio non sia fatto solo della parola, nel suo significato semantico, ma anche di vibrazione, di musicalità
Verrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fini della formazione professionale
21:30 Piazza San Lorenzo
Vinicio Capossela in
Il paese dei coppoloni
Reading sonoro con Asso Stefana (chitarre, campionatori)
Regia del suono di Taketo Gohara
Regia luci di Francesco Trambaioli
Nella storia di ogni comunità, il senso di appartenenza dell’individuo è fondamentale. Utile a ricostruire la storia di ciascuno, il suo ruolo e le sue peculiarità. Ancestrale e arcaico, profuma di passato e manifesta dignità e spirito di conservazione, che la rendono unica e per questo preziosa. Vinicio Capossela, artista più che poliedrico, torna alla parola in forma di romanzo, dando voce a una comunità che sembra lontana anni luce dal nostro presente. Descrivendo storie di personaggi improbabili, con il linguaggio della tradizione orale, restituisce quel senso di appartenenza che sembra ormai perduto nel caos della fretta e del clamore cittadino. Quello disegnato da Capossela è un universo di fantasia che si intreccia con il senso della memoria e del ricordo, e che ci offre un quadro ricco di tenerezza e passione che eleva al rango che merita le piccole storie che fanno la Storia.
21:30 Cortile di Palazzo dei Priori
Teresa De Sio in L’attentissima
Reading musicale con Valerio Corzani
Un ragazzino cresciuto alla periferia di Napoli con sogni e desideri inconfessabili, la bellissima Karmen. Una catena di delitti nei parchi di Roma che riporta a galla ricordi di un passato sepolto. Parzialmente ispirato dall’amicizia con la violinista H.E.R., il secondo romanzo della cantautrice è un noir con un finale volutamente luminoso, che modifica le tinte cupe con cui di solito si dipingono gli ambienti raccontati nel libro.
22:00 Piazza della Morte
Brindisi a lume di candela
22:30 Cortile Palazzo dei Priori
Stefano Ciavatta e Alessandro Trocino in Roma contro Roma
Su Roma è stato detto tutto e il contrario di tutto: pro e contro. Praticamente è un argomento inesauribile. Ecco perché due brillanti giornalisti che di Roma sanno molto, un po’ perché ci sono nati e un po’ perché ci sono venuti e ci lavorano, hanno deciso di sviscerare l’annosa materia passando alle vie di fatto. Alessandro Trocino (il milanese) e Stefano Ciavatta (il romano) si affronteranno in un match spietatissimo, senza risparmiare i colpi bassi, per mettere in luce la vera natura della Capitale, dal punto di vista di un romano e di un milanese. Vince chi resta in piedi
22:30 Cortile San Caluccio
Incontro con le tre finaliste del Premio Rapallo
Valentina D’Urbano, Letizia Muratori e Silvana Gandolfi
a margine dei libri Quella vita che ci manca, Animali domestici e I più deserti luoghi
Intervista Federico Meschini
Il premio – giunto alla trentunesima edizione – viene ogni anno assegnato alle scrittrici e nasce con l’intento di sostenere l’attività letteraria al femminile nel campo della narrativa.
Valentina D’Urbano tratteggia con maestria il carattere di un gruppo di personaggi.
Letizia Muratori fa riferimento agli esseri umani nelle loro sfaccettature di individualisti, bizzosi, affettuosi, pigri, capricciosi. Silvana Gandolfi riesce a trasformare un’ avventura psicanalitica in un’avventura romanzesca.
23:00 Piazza del Fosso
Luca Mastrantonio parla del libro
Pazzesco! Dizionario ragionato dell’italiano esagerato
Interviene Carlo Gabardini
L’italiano del nuovo millennio è una lingua pazzesca, traboccante di termini stranieri o falsamente familiari usati a sproposito, proprio come l’aggettivo pazzesco che indica qualcosa di pazzo e anormale ma che è diventato l’esclamazione universale per esprimere stupore. L’autore denuncia le mutazioni dell’italiano – antipolitichese, digitaliano e neo-lingua di regime ne sono un esempio – regalandoci un dizionario che mette a nudo le parole pazzesche demistificandone l’orrore.
23:00 Cantina Scacciaricci
La Cannaiola
Incontro-Degustazione con L’azienda agricola Castelli
Storia di un antico vino della tradizione contadina della città di Marta sul lago di Bolsena. Assaggi e consigli di abbinamento alle pietanze.
Programma Slow food village (Piazza Martiri d’Ungheria)
18:00 Apertura stand street food e botteghe del gusto
18:15 Area degustazioni
Scuola di cucina del recupero: Piovono polpette, con Gabriella Cinelli
Contributo di partecipazione: € 15; soci € 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it
18:30 Area SlowKids
La merenda di una volta con la Compagnia del Capagno
Alla scoperta dell’orto di Cataldo Corsi – Slow Food Anzio e Nettuno
19:00 Area incontri
Verso un consumo consapevole del cibo: “Italia Sveglia” e “Carta di Milano”
19:30 Area degustazioni
I Laboratori del Gusto di Slow Food: Presidio Fagiolina di Arsoli e Fagiolone di Vallepietra
Contributo di partecipazione: € 5; soci € 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it
19:45 Area SlowKids
Educazione all’alimentazione. Incontro per genitori e docenti: Sapere i sapori di Roberta Pascali – Slow Food Lazio
20:00 Enomagnoteca “Il Calice & la Stella”
Cucina tipica della Tuscia: Pastificio Fanelli di Canepina presenta il menu alla carta e il piatto speciale Tagliatelle al cacao
20:30 Area incontri
Il Presidio nazionale di Slow Food per l’olio
Con Stefano Asaro, presidente Slow Food lazio
20:45 Area degustazioni
I Laboratori del Gusto di Slow Food: Alla scoperta dei prodotti tipici della Sabina
Contributo di partecipazione: € 5; soci € 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it
22:00 Area Incontri
Agricoltura biodinamica: una scelta a tutto campo
Esperti e protagonisti a confronto
22:15 Area degustazioni
Patrizio Mastrocola presenta i vini della cantina Guado al Melo. Interviene il produttore
Contributo di partecipazione: € 5; soci € 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it
23:15 Area incontri
Immagini dal Sud del mondo: speciale agricoltura
Selezione di cortometraggi a cura di Aucs
23:30 Area degustazioni
Chef in piazza: Show cooking di Gabriella Cinelli – Condotta di Tivoli
Contributo di partecipazione: € 5; soci € 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it