 Castiglione in Teverina – Festa della trebbiatura |
Castiglione in Teverina – Riceviamo e pubblichiamo – E’ in arrivo la “Festa della trebbiatura”.
Appuntamento per sabato 11 e domenica 12 luglio, con l’evento giunto alla sua dodicesima edizione.
La manifestazione è organizzata dal comitato festeggiamenti Ss Crocifisso, in collaborazione con la pro loco e con il patrocinio dell’amministrazione comunale.
Si inizia sabato pomeriggio nel piazzale del museo del Vino. Dove verrà ricreata l’aia contadina, con la carratura delle gregne di grano e l’arrivo della trebbia.
Si prosegue poi la domenica, con la rievocazione della trebbiatura accompagnata dai canti tradizionali e dai giochi popolari.
Nelle serate di sabato e domenica, la piazza del museo sarà dunque una grande aia, dove si potrà ballare, cantare e mangiare i cibi della trebbiatura. Dall’antipasto tradizionale con panzanella, passando per la pasta con ragù di rigaglie, l’arrabbiata, l’anatra arrosto e la carne alla brace, fino ai dolci e al vino di Castiglione.
Comitato festeggiamenti Ss Crocifisso
La trebbiatura era un vero e proprio rito che coinvolgeva nelle diverse mansioni un gran numero di persone.
I giorni della trebbiatura erano caratterizzati dal lavoro intenso che iniziava al mattino per poi terminare la sera. Era un momento importante nella vita contadina, visto che il grano rappresentava uno dei beni prioritari, Ma c’era anche lo spazio per molta allegria.
Durante il lavoro venivano consumati tanti litri di vino, sia per lenire il fastidio della polvere che per vincere il caldo.