 Soriano nel Cimino |
Soriano nel Cimino – Sagra degli strozzapreti, torna l’appuntamento con il gusto e la tradizione.
La manifestazione, che quest’anno celebra la quarta edizione, si propone di valorizzare le usanze locali a partire dall’enogastronomia con la riscoperta di questo piatto tipico fatto con un impasto di acqua e farina e servito con gustosissimi sughi.
L’evento è organizzato dal comitato festeggiamenti “Classe 1976” e si terrà per due fine settimana consecutivi: dal 24 al 26 luglio e dal 31 luglio al 2 agosto, in piazza Croce Rossa.
Tutte le sere si potranno assaporare, oltre ai deliziosi gnocchi strozzapreti, anche altre specialità della cucina tipica locale.
Il tutto sarà accompagnato da musica live e balli di gruppo.