 Graffignano |
Graffignano – Nuovo appuntamento a Graffignano con la Sagra del cinghiale, giunta quest’anno alla tredicesima edizione.
L’evento, in grado di attirare numerosi visitatori, è organizzato da un folto gruppo di cacciatori locali, la squadra S.Martino, con precise finalità: onorare la disciplina dell’antica tradizione della caccia al cinghiale, in secondo luogo far conoscere ed apprezzare la bontà della carne del pregiato animale.
Tante le specialità proposte: pappardelle al cinghiale, gnocchi al cinghiale e tartufo, cinghiale con fagioli e molto altro.
Ci sarà il sistema di ordinazione self-service che garantisce un servizio rapido e senza attese ed infine, un cenno a parte va alla location che ospita la manifestazione, in località S. Sebastiano.
Si tratta infatti di un’enorme area, all’interno di un parco appositamente attrezzato, con la disponibilità di oltre 1500 posti a sedere di cui circa 500 al coperto, e dotato di ogni comfort: dall’ampio parcheggio alla zona bambini fino al caratteristico mercatino.
Per finire, tutte le sere della sagra, musica dal vivo e balli di gruppo.