 L’uva |
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo giorni di preparativi è giunta alle griglie di partenza la tradizionale Festa dell’uva, edizione 2015, organizzata dal “Comitato dei festeggiamenti di Pianoscarano, Carmine e Salamaro”.
Il programma è denso di eventi che spaziano dallo sport alla cultura, ma il leitmotiv è caratterizzato dalle cene all’aperto.
Tutte le sere cuoche e camerieri servono piatti caratteristici, preparati secondo la più caratteristica tradizione popolare, intrisi di passione e cuore: sono le cene dell’iniziativa “Aiutaci ad aiutare”, il cui ricavato è utilizzato dal Comitato in opere di beneficienza.
Tutta la cittadinanza è invitata a partecipare per gustare i deliziosi e variegati menu. Ecco quello offerto durante la serata di apertura:
mozzarelline de piascarano
lasagna
zuppa di funghi
coratella d’agnello
stinchi al forno
cinghiale alla cacciatora
melanzane zucchine e peperoni grigliati
dolce all’ uva
Comitato Festeggiamenti Pianoscarano, Carmine e Salamaro