 La prova del Cuoco – Canepina sfida il Piemonte  La prova del cuoco – Le lenticchie di Onano  La prova del Cuoco – Felice Arletti  La prova del Cuoco – Canepina sfida il Piemonte  La prova del cuoco – Gli gnocchi alle castagne  La prova del Cuoco – Canepina sfida il Piemonte |
Viterbo – (g.f.) – L’anatra batte le castagne.
Seconda Prova del cuoco per Canepina, alla trasmissione di Rai 1 condotta da Antonella Clerici. Felice Arletti e Carla Evangeli Stella del Calice e la stella, dopo avere vinto la sfida fra regioni della scorsa settimana, diventando campioni in carica, nella sfida di oggi si sono confrontati con il Piemonte.
Da Canepina, preparati gnocchetto con castagne e spezzatino di maiale in agrodolce, con nocciole dei Monti Cimini.
Stavolta la vittoria, decretata da Beppe Bigazzi è andata agli avversari di Canepina, al Piemonte. Gli avversari, tra l’altro hanno preparato un piatto a base d’anatra.
Comunque per il comune sui Cimini una bella prova e ancora una volta a tavola gustosi piatti tipici della tradizione viterbese.
Durante il programma, tra l’altro, sono state anche presentate le lenticchie di Onano.
Un’importante vetrina per il territorio.