 Birra |
Rimini – La Hilltop Brewery di Bassano Romano al Beer attraction.
Al via sabato 20 febbraio Beer attraction, l’evento organizzato da Rimini Fiera insieme a Unionbirrai con il patrocinio di Italgrob, dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime.
Una nuova sfida, dopo la positiva esperienza della prima edizione, che ha visto la partecipazione di oltre 13mila visitatori e più di 200 espositori dall’Italia e dall’estero, con 100 eventi collaterali e 300 incontri d’affari con i buyer esteri.
Beer attraction (20 e 21 febbraio aperto a pubblico e operatori, 22 e 23 febbraio solo operatori) è l’unico appuntamento in Italia che unisce tutti gli attori della filiera. Quest’anno sarà ancora più orientata all’operatore professionale e proprio per questo motivo il B2B sarà il target di riferimento dei quattro giorni di manifestazione, dove importatori, distributori e grossisti nazionali ed esteri, titolari di birrifici e mastri birrai, ristoratori, gestori di pub, bar e hotel nelle giornate di sabato, domenica, lunedì e martedì avranno modo di visionare e assaggiare le ultime novità dell’anno e confrontarsi nei diversi momenti a loro dedicati.
Tutto il meglio delle specialità birrarie e della birra artigianale sarà per quattro giorni a Rimini.
Alla manifestazione saranno presenti 347 espositori tra diretti e rappresentati, di cui 1 della provincia di Viterbo: Hilltop Brewery di Bassano Romano.
Tra le novità anche i padiglioni che ospiteranno la manifestazione, divisi in tre macro settori: le birre, non solo quelle artigianali ma anche le specialità birraie, le collettive regionali italiane e quelle estere; il tech con impianti e materie prime, che svilupperà un proprio percorso trasversale allinterno dei padiglioni e che sarà fortemente sviluppato con la presenza di aziende leader nelle tecnologie che coprono lintera filiera di produzione e la grande new entry del 2016: il food: una sezione espositiva con specialità territoriali, prodotti Dop e Igp, street food e pizza gourmet. L’area sarà valorizzata dalla presenza di chef di prestigio e beer specialist.
Tanti gli appuntamenti anche questanno, con convegni, workshop e premiazioni e la conferma del BeerAttraction off, gli eventi fuori salone che si svolgeranno nei pub e nei locali di tendenza della Riviera di Rimini.