Viterbo – L’Enoteca Tuscia compie vent’anni. Vent’anni di tradizione e passione per il vino.
E’ l’aprile del 1996 quando un giovane Giorgio Biscetti apre la sua enoteca: l’Enoteca Tuscia. Il punto vendita non solo nasce in una delle zone più belle del nord del Lazio – la Tuscia appunto – ma anche nell’omonima strada del capoluogo: una traversa di via Garbini (fotogallery – slide).
Giorgio ha un grande passione per il vino tramandatagli dal padre Celestino, proprietario di una serie di punti vendita nei principali quartieri della città: centro storico, Ellera e Cappuccini.
Negli anni ’60 la decisione di aprire una piccola cantina a Bagnaia. Trent’anni di attività durante i quali Giorgio studia e si specializza sui principali tipi di vino locali e italiani, arrivando a conoscerli quasi tutti.
Nell’aprile del 1996 l’inizio di una nuova avventura, quella con l’Enoteca Tuscia. Una scommessa difficile e una strada non semplice da intraprendere che inizia con una semplice attività di magazzinaggio e distribuzione.
Le cose vanno subito bene e a Giorgio si affianca il figlio Giancarlo. Ha solo diciannove anni e la genialità dei giovani: è con lui che l’Enoteca Tuscia si trasforma in un vero e proprio punto vendita.
La gamma di prodotti si amplia sempre più e nei duecento metri quadrati si fa spazio anche a una vasta scelta di specialità dolciarie ed enogastronomiche: olio e marmellate, confetture e sughi, legumi e dolciumi. Tutto da associare ai vari tipi di vini. Anche le etichette aumentano: non solo vini ma anche spumanti, liquori, champagne e distillati.
Per venire incontro alle esigenze alimentari e alle abitudini di tutti i clienti, l’Enoteca Tuscia mette in vendita anche vini biodinamici – ovvero libero da solfiti, concimi chimici e erbicidi – e vegani che non contengono lieviti animali. Nel 2012 lo sbarco su internet: un nuovo sito che permette anche la vendita online, così da poter arrivare in tutta Italia e nel mondo.
In questi anni l’Enoteca Tuscia è cresciuta sempre più diventando una realtà ben conosciuta e radicata nel patrimonio enogastromico della provincia e una tappa obbligata per turisti e amanti del vino.
La tradizione continua così come l’esperienza e la passione vinicola. E per festeggiare il ventennale dal 26 al 30 aprile sconto del 10% a tutti i clienti.
Enoteca Tuscia – Via Tuscia 9A/9B Viterbo – tel. 0761251554
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