Vetralla – Riceviamo e pubblichiamo – Sabato 10 Dicembre si è svolto a Vetralla la prima giornata della potatura e delle tecniche colturali dell’olivo.
Nel contesto della 15° sagra dell’olio extravergine di oliva organizzata dal Comune di Vetralla in collaborazione con Proloco ed ifrantoi locali ha preso vita questa splendida iniziativa dedicata alla valorizzazione e sopratutto all’educazione della coltivazione dell’olivo .
I lavori sono partiti di buon mattino nella sala consigliare del municipio con lezioni teoriche riguardanti le diverse tematiche colturali dell’olivo a cura dello studio Agroforest organizzate da Giovan Mario Palombi .
A far lezione un ospite di eccellenza Giorgio Pannelli un’istituzione nazionale nell’ambito delle nuove tecniche di potatura dell’olivo a vaso policonico, con più di 34 anni di esperienza nel campo ed all’attivo più di 260 pubblicazioni scientifiche e divulgative ha spiegato agli oltre 50 partecipanti tutte le tecniche più all’avanguardia in questo campo, dando consigli su come gestire gli oliveti abbattendo i costi di manutenzione, così da farli diventare una risorsa per la comunità e non un peso da abbandonare .
Il professor Pannelli nel pomeriggio ha guidato la sua classe direttamente in campo, mettendo in pratica le nozioni acquisite nella mattinata direttamente sulle piante di varie cultivar per far provare e verificare dal vivo ai partecipanti quanto acquisito, creando un’ottima occasione di confronto e dibattito .
Tra i partecipanti un nutrito gruppo di giovani vetrallesi sono stati attentissimi agli insegnamenti del Prof. Pannelli che da anni cerca di veicolare la cultura della sicurezza in ambito agricolo ed insegnarla proprio alle nuove generazioni, adottando strumentazioni moderne per eseguire lavorazioni in quota senza ausilio delle scale evitando così cadute accidentali ma nello stesso tempo velocizzare tali operazioni.
I lavori sono terminati in serata sempre nella Sala Consigliare dove sono stati consegnati i Diplomi ai vari partecipanti che ora potranno applicare quanto appreso nei loro oliveti e gestirli con più perizia perchè “ ignorando si taglia conoscendo si pota !! “.
Andrea Degiovanni


