 Chef Riccardo Vecchi |
 Lo show cooking dello chef Riccardo Vecchi |
 Lo Chef Riccardo Vecchi all’opera |
Civita Castellana – Eventi Show Cooking: come scoprire i segreti dell’alta ristorazione.
Uno show cooking, letteralmente spettacolo di cucina, è la dimostrazione da parte di uno chef professionista sulla preparazione di un piatto o una ricetta particolare, descritta passo per passo davanti a un pubblico di foodies, cioè amanti della cucina e della buona tavola.
Come si svolge uno show cooking?
Non si tratta di una lezione, ma di una scoperta, una rivelazione di trucchi, passaggi e ingredienti che il cuoco trasmette al suo pubblico.
Un pubblico attivo, che può interagire e assaggiare i piatti che verranno preparati, scoprendo cosa c’è dietro di essi.
Imparare mangiando, insomma!
Lo show cooking è un nuovo modo di raccontare la cucina preso in prestito dal mondo anglosassone e che si sta diffondendo molto velocemente anche in Italia.
Chi può partecipare ad uno show cooking?
Per prima cosa è importante sapere che tutti possono partecipare: casalinghe, professionisti, ma anche semplici curiosi. E’ aperto a tutti gli amanti del Master Chef e dei vari show culinari, che possono vivere lo spettacolo dell’alta cucina direttamente dal vivo.
Non c’è un palco, ma un tavolo dove vengono preparati i piatti.
Quando e dove?
Il 28 Gennaio a Civita Castellana si terrà uno show cooking tenuto dallo chef stellato Riccardo Vecchi, conosciuto anche come Rikicook.
Per tutti gli appassionati di cucina o semplici curiosi, l’appuntamento è per Sabato 28 Gennaio, dalle ore 17.00 presso il Centro Cucine di Arredamenti Salvatori a Civita Castellana.
Per partecipare gratuitamente all’evento registratevi qui.
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