 Il G7 a Lucca |
Viterbo – G7 a Lucca, i ministri mangiano… viterbese.
E’ stata un’azienda di Viterbo a preparare le pietanze e a occuparsi del servizio della cena di gala di lunedì scorso dei ministri degli esteri e dell’alto rappresentante Pesc (politica estera e di sicurezza comune) dell’Ue, protagonisti del G7 a Lucca. Lo rende noto ‘Lucca in diretta’. Si tratta del ristorante La Torre, incaricato anche del buffet di ieri al media center.
“Il pasto – si legge su ‘Lucca in diretta’ – è iniziato con un primo piatto della tradizione toscana a base di pici con ragù di chianina e zeste di arancia, mentre come seconda portata agli ospiti è stato offerto un controfiletto di vitella rosato in crema di patate. Per concludere, alle alte cariche è stata servita una cialda croccante con gelato alla crema e frutti di bosco. Quanto ai vini, i ministri hanno avuto modo di assaporare due vini dei colli lucchesi doc (Villa Sardini e Sangiovese Ludovico Sardini di Pieve di Santo Stefano) e un Franciacorta Brut Gran Curvèe Alma Bellavista”.