 Marta – Uno dei pescatori davanti alle uova di luccio incubate |
Marta – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo le ricche semine sul lago di Bolsena di oltre due milioni di avanotti di coregone, che si sono succedute per tutto il mese di marzo, ieri mattina, 5 aprile, nelle prime ore dell’alba, i pescatori, tra cui il presidente della cooperativa Andrea Garofoli, detto “Sampei”, hanno incrementato il lago di altri avannotti questa volta di piccoli lucci.
Infatti, muniti di contenitori, oltre tremila e cinquecento piccoli avanotti di luccio sono stati caricati sulle barche dai pescatori che, prendendo il largo, hanno gettato i pescetti, nelle limpide acque di fronte al porto dei pescatori.
Un successo dopo l’altro le semine sul lago di Bolsena da parte dei pescatori di Marta, che, con pazienza, in questa ultima fase, hanno seguito costantemente dentro l’incubatoio ittico Madonna del Monte di Marta, tutte le fasi della crescita delle uova di luccio che dopo circa 15 giorni circa di incubazione sono giunti a maturazione schiudendosi e facendo nascere gli oltre 3000 avanotti.
Un lavoro paziente e impegnativo, quello dei pescatori che, sotto l’occhio vigile dentro la struttura comunale, hanno seguito le varie fasi della crescita nelle cosiddette campane di Zug, contenitori cilindrici in vetro, e i risultati come sempre dati dall’esperienza, sono stati più che soddisfacenti.
Tra alcuni mesi, gli avanotti di luccio (il grande predatore del lago) raggiungeranno la misura standard per essere pescati non solo dai pescatori, ma anche dai pesca-sportivi a beneficio dell’associazione locale denominata “La Tirlidana”.
Uno sport molto amato quello della pesca a traino, comunemente detta il lameggio, che avviene con degli attrezzi e lami dai pesca-sportivi, i quali spesso catturano degli esemplari di luccio anche di 20 chili, come avvenuto qualche anno fa, una ricchezza le semine per tutti quanti.
Tanta soddisfazione per i risultati raggiunti, da parte degli addetti all’incubatoio che con pazienza, hanno seguito le varie fasi di maturazione delle uova un dato positivo e strepitoso che, va ad aggiungersi a quello degli anni passati, per il ripopolamento di questa specie di pesce così genuino e sano.
Oltre tremila e cinquecento avannotti, di piccoli lucci, nuotano liberi sul lago, andando a ingrossare la grande famiglia di questa specie prelibata.
Un incubatorio ittico quello intitolato “Madonna del Monte”, uno dei più grandi d’Europa, che si trova a due passi dal porto dei pescatori, dove attraccano le barche dei pescatori, che grazie a un sistema idraulico, sfrutta la stessa acqua del lago, la quale, contribuisce a portare a maturazione le uova incubate nelle apposite campane di vetro, che ogni anno, grazie ai pescatori di Marta, rende più ricco e pescoso il lago di Bolsena.
Danilo Piovani