 Daniele Marsili, Carlo Perniconi, Andrea Carifano e Luigi Dominici  L’allevamento di lumache a Bomarzo  I ragazzi al lavoro nell’allevamento di Bomarzo |
Bomarzo – Riceviamo e pubblichiamo – Da questo mese prende forma ufficialmente il nuovo allevamento di lumache che vede impegnati quattro giovanissimi di Bomarzo, Daniele Marsili, Carlo Perniconi, Andrea Carifano, Luigi Dominici tutti al di sotto dei trent’anni, ma promettenti professionisti del settore.
Hanno sostenuto vari corsi di formazione presso l’istituto internazionale di elicicoltura di Cherasco attraverso i quali hanno appreso i metodi di allevamento e di gestione seguendo una rigida impostazione tecnica nella conduzione e nella realizzazione professionale dell’impianto.
Un impianto, realizzato in una zona dove non ci sono coltivazioni intensive, che si può dunque definire incontaminata, presupposto fondamentale, che vede i ragazzi in questi giorni impegnati anche ad ottenere il riconoscimento di allevamento biologico.
Molte sono le iniziative e idee al vaglio per coinvolgere istituti scolastici e associazioni al fine di sensibilizzare i più piccoli verso la salvaguardia della natura e dell’agricoltura in tutte le sue sfaccettature. Perché come dice Aristotele: “in tutte le cose della natura esiste un qualcosa di meraviglioso”.
Allevamento “La chiocciola dei mostri”