 Gualtiero Marchesi |
Milano – Addio a Gualtiero Marchesi.
E’ morto a Milano Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo. Aveva 87 anni.
Titolare del ristorante ‘Il Marchesino’, aveva ricevuto numerosi riconoscimenti. Il decano degli chef aveva lasciato nell’ottobre scorso il rettorato di Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana dove si insegna il mestiere del cuoco e del pasticcere.
Marchesi si è spento oggi pomeriggio nella sua casa milanese.
“Ciao Maestro. E grazie”. Scrive Carlo Cracco sul suo profilo Facebook postando una foto dello chef.
Il prossimo 19 marzo, giorno della sua nascita, sarà presentato il film sulla sua vita: ‘Gualtiero Marchesi: The Great Italian’.