Viterbo – Guida ai sapori e ai piaceri della Tuscia.
Esce la guida curata da Repubblica. Al suo interno, 94 ristoranti della Tuscia e dell’Etruria, 49 botteghe del gusto, 35 dimore di charme, 53 agriturismi e B&B, 12 caseifici, 18 produttori d’olio, 16 di vino.
“A due passi da Roma – scrive Giuseppe Cerasa, direttore delle guide – c’è un paradiso di rara bellezza, spesso sottovalutato, colpevolmente, ma che si apre ai visitatori con infinite possibilità di suggestioni e di fruizione.
Un paradiso fatto da cammini medievali, da itinerari longobardi, da terme e relax, bagnato dal mare ma ingentilito da laghi da sogno, con centinaia di luoghi destinati al turismo con i bambini, con distretti produttivi che ancora si reggono sulla ceramica di qualità. Ma soprattutto un mondo ricco di storia, a cominciare dagli Etruschi, con Tarquinia, Vulci, Cerveteri, Civita, Castro, Pyrgi, Norchia e Castel dell’Asso.
Passeggiate e posti indimenticabili, per finire tra le straordinarie e selvagge immagini di una Maremma che non finisce mai di stupire”.
Riferimenti anche alla: “spettacolare macchina di Santa Rosa, capace di attrarre migliaia di turisti ogni anno tra le strade medievali del capoluogo viterbese”.

