 Viterbo – Paolo Bianchini – Osteria del Vecchio Orologio  Antonella Clerici – La prova del cuoco  Pizzicotti salsiccia, funghi e finocchietto per la Prova del cuoco |
Viterbo – Alla Prova del cuoco arriva l’Osteria del Vecchio Orologio.
Ai fornelli del cooking show condotto da Antonella Clerici su Rai1, è pronto a misurarsi il titolare Paolo Bianchini.
La Tuscia torna protagonista sul piccolo schermo, con le sue tradizioni e i suoi piatti tipici.
Venerdì 26 gennaio alle 12.30 Bianchini preparerà i pizzicotti salsiccia, funghi e finocchietto, uno tra i sei piatti della tradizione locale, proposti per la gara.
Per venerdì tutti gli appassionati di cucina e non, sono invitati a sostenere il ristorante viterbese, votando sulla pagina Facebook del programma, l’Osteria del Vecchio Orologio.
La trasmissione andrà in onda in diretta e sarà possibile, come sempre, seguire momento per momento la realizzazione del piatto proposto.
Il Vecchio Orologio a Viterbo nasce nel 1966 e da 12 anni, con la nuova gestione ha assunto l’aspetto di un’osteria, con cucina tradizionale, aggiornata al gusto contemporaneo.