 Ischia di Castro – Campagna amica nelle scuole |
Ischia di Castro – Riceviamo e pubblichiamo – Il progetto Campagna Amica nelle scuole, nella scuola primaria di Ischia di Castro appartenente all’istituto comprensivo statale “Paolo Ruffini” di Valentano, volge al termine.
Nella mattinata del 16 maggio, i bambini hanno messo a dimora le piantine aromatiche, fornite dalla Coldiretti Viterbo, nel cortile della scuola.
I piccoli, come fossero dei veri agricoltori, hanno studiato il terreno e le distanze necessarie ad ogni pianta per poter crescere ed estendere le proprie radici. Così sono state piantate lavande, rosmarini, salvie e timi caratterizzate da diverse tipi di foglie, odori e consistenze cosi come la biodiversità ambientale, tanto tipica del nostro territorio, insegna.
L’attività è stata svolta insieme al Gruppo Senior per Sempre Coldiretti Viterbo, rappresentato dal Presidente Vannino Cappelloni, e al Gruppo Giovani Impresa Coldiretti Viterbo e Donne Impresa Coldiretti Viterbo. Le pratiche dei “nonni” per strutturare l’orto, sono state seguite pedissequamente dal gruppo Giovani che ha zappato e creato le dimore per le piantine.
Presente il Dirigente scolastico, Rosaria Faina, sostenitrice del progetto: ”Iniziative come queste arricchiscono il percorso formativo dei ragazzi con specifico riguardo alle tematiche dell’educazione alla salute, promuovendo l’acquisizione di conoscenze per un’alimentazione corretta ed un sano stile di vita.
Il contatto con la natura è fondamentale per la loro crescita e spesso lo si dà per scontato, come fosse effettivamente alla portata di ogni bambino.
Ma non è così: essi hanno bisogno di “capire” ciò che mangiano; soprattutto ai tempi di oggi, in cui tutto è sempre a disposizione in qualsiasi stagione e può provenire da qualsiasi luogo, hanno la necessità di riflettere e di essere orientati verso un consumo consapevole e sostenibile, valorizzando la stagionalità e la provenienza del prodotto”.
Dello stesso avviso, il direttore Coldiretti Viterbo, Alberto Frau: ”Il progetto della Fondazione Campagna Amica all’interno delle scuole, sta avendo un ottimo riscontro; i bambini sono curiosi e molto partecipativi, i genitori sono estremamente soddisfatti.
La disponibilità dei Comuni che c’hanno sostenuto è stata importante e sono nate delle ottime collaborazioni; senza dimenticare la partecipazione delle insegnanti che sono fondamentali per una piena realizzazione degli incontri. Lo scopo di tutto ciò è la formazione di un futuro consumatore consapevole, di chi sempre più spesso viene definito come co-produttore.
Con la conoscenza della filiera alimentare e del Km0, vogliamo offrire ai bambini la possibilità di sapere scegliere cosa consumare una volta divenuti adulti”.
La creazione dell’orto didattico, conclude il progetto svolto durante l’anno che ha mostrato ai bambini la filiera di produzione di alimenti tipici del territorio della Tuscia come l’olio, il vino, il pane ed il formaggio.
Il Sindaco, Salvatore Serra, è stata parte integrante del progetto, partecipando in aula: ”La partecipazione dei bambini nelle iniziative è entusiasmante. Rispondere a tutte le loro domande è il nostro dovere da adulti, ed è un vero e proprio dovere civico”.
Adesso, ai bambini sono state lasciate tutte le indicazioni necessarie per mantenere l’orto ordinato e pulito. Al rientro dalle vacanze estive, la speranza è quella di ritrovare un angolo di profumi nel retro della scuola dove possano continuare ad aggiungere piantine e a sperimentare nuove coltivazioni, anche con l’aiuto della Coldiretti Viterbo.
Coldiretti Viterbo