 Il campionato mondiale della pizza bianca |
Viterbo – L’11 e 12 marzo a Siracusa ha preso vita il quinto campionato mondiale della pizza bianca, che ha visto partecipare oltre 700 pizzaioli provenienti da tutto il mondo.
Dal viterbese si sono mossi e messi in mostra, portando a Siracusa la pizza che rappresenta tutta la Tuscia, Danilo Lucarini e Ciccio Rossi.
Danilo del “Vecchio forno del Bottalone” ha sbalordito i giudici, conquistando il podio come terzo classificato, nella categoria pizza classica, proseguendo con un quinto posto nella categoria super campione e un sesto posto nella categoria pizza estera (Polonia). Non contento, si è guadagnato anche un ottavo posto nella più ambita categoria pizza alla pala.
Ciccio Rossi invece, ha stralciato la concorrenza centrando due volte il gradino più alto del podio per le categorie pizza impasti alternativi e pizza chef, e un secondo gradino del podio nelle categorie pizza km0 e squadre estere (Pakistan). Inoltre, a Ciccio è venuto riconosciuto anche il titolo di super campione.