 Carabinieri del Nas |
Roma – Ristoranti etnici, i Nas sequestrano 128 tonnellate di cibo.
Cibi scongelati e ricongelati, etichette incomprensibili, mancato rispetto delle norme igieniche, alimenti scaduti.
Questo è quanto emerso da una vasta operazione di controllo dei Nas dei Carabinieri su ristoranti etnici in tutta Italia e sui depositi di alimenti provenienti dall’estero.
Sono state accertate delle irregolarità in 242 strutture.
In particolare nel 48% dei locali ‘all you can it’ sono state trovate delle problematiche .
Nel complesso sono state 22 le attività chiuse o sospese mentre in 477 casi sono state riscontrate violazioni di legge e sequestrate 128 tonnellate di cibo.
Sequestrate anche 128 tonnellate di prodotti ittici, carnei e vegetali per irregolarità, per un valore di 232mila euro.
Anche il 41% dei grossisti e depositi di alimenti etnici ha fatto rivelare delle criticità.