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Uova sgusciate, crema e panna nei secchi: chiusa pasticceria da incubo

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I Nas sospendono l'attività di una pasticceria

I Nas sospendono l’attività di una pasticceria

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I Nas sospendono l’attività di una pasticceria

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I Nas sospendono l’attività di una pasticceria

I Nas sospendono l'attività di una pasticceria

I Nas sospendono l’attività di una pasticceria

Roma – Uova sgusciate, crema e panna nei secchi. I Nas di Roma hanno sospeso l’attività di una pasticceria di Torre Spaccata, gestita da un indiano, che pare rifornisse anche bar delle province di Viterbo e Rieti.

Giorni fa, i militari hanno fatto irruzione nel laboratorio dolciario alla periferia est della città dove sarebbero state violate diverse norme igieniche.

Da quanto si apprende, all’interno del laboratorio, i carabinieri hanno trovato secchi e bacinelle – di solito usati per lavare i pavimenti – pieni di crema pasticcera e panna per farcire paste e torte.

Un altro sarebbe stato pieno di uova sode sgusciate, con le quali venivano riempiti panini e tramezzini e un altro ancora contenente pomodoro. Anche i fornelli sarebbero stati ricoperti di grasso, ormai stratificato.

 I Nas, insieme agli operatori della Asl, hanno sospeso l’attività e irrogato una sanzione di 5000 euro. Pare che il gestore, di origine indiana, avesse già in passato subito provvedimenti analoghi e che rifornisse  molti bar di Roma, e delle province di Rieti e Viterbo.


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